Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

NE UMDUM , NE BULDUM !!...



Bu tarif aslında Dereotlu Peynirli Kek olacaktı !
Amaaa tarifte un yoktu ? Yazılmamıştı. Dedim kendi kendime bunda un yok nasıl kek olur, olsa olsa omlet olur ?
Aman olsun omlet hali de güzel olur, haydi fırına !...

Sonuç tahmin ettiğiniz gibi son derece lezzetli ve çok şık bir Omlet oldu:)

Tarif Yemek Zevki dergisine ek kitapçık veren Hüner e ait..
Muhtemelen un ölçüsünü yazmayı unuttular.

Ama bana hafta sonları misafirlerime tart şeklinde yapılabilen çok şık bir omlet tarifi kazandırdılar..

Ben de ismini Tart kalıbında yaptığım için Tart Omlet koydum:)

Deneyin bu hafta pişman olmazsınız...

Ekleme; Zeynep az önce niye üstü bu kadar koyu çıkmış dedi , üstü bu kadar koyu değil ama en açık çekebildiğim hali bu. Işık yeterli değildi . En iyisi buydu ... :(

TART OMLET

Malzemeler
3 ad. Yumurta
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı yoğurt
125 gr. Margarin ( ama omlet olunca çok geldi )
1 su bardağı rende beyaz peynir
1 paket kabartma tozu

Yapılışı
Bütün malzemeyi karıştırın
Cıvık bir hamur olacak
175 derece fırında pişirin

Afiyet olsun,
Figen

7 kişi ne demiş, ne sormuş:):

xtra dedi ki...

Çok ilginç ve denemeye değer bir tarif. Şimdi sizin tanımadığınız malum kişi bu yazdığımı okusa kesin önce normal yemeklerin hepsini öğren derdi.
Olsun ben değişik şeyleri daha çok seviyorum..

yemekvebiz dedi ki...

Sevgili xtra :)
Bende değişik şeyleri daha çok seviyorum, normal yemekler zaten öğreniliyor zamanla ,
Çok hossun sağol:)

Sevgilerimle
Figen

Sibel dedi ki...

Figenciğim, deneysel bir çalışma olmuş ama çok güzel olmuş:) Fırında pişen omletler hoş oluyorlar. Margarin 1 kaşık da yeter herhalde diye düşünüyorum (normal omlete koyduğumuz kadar yani). Ellerine sağlık!

yemekvebiz dedi ki...

Sibel ciğim sorma canım,
Tam yaptım malzmeleri koydum ki un yok ! eh o saatten sonra vazgecmedim tabii nasılsa en kotu omlet olur dedim:)
Evet yağ oranı 1-2 kaşık yeter canım.

Sevgilerimle
Figen

Özgül dedi ki...

Figen lezzetini tahmin edebilirim, icindeki malzemeler nefis yeni bir tarif kazandik bu gidisle, ellerine saglik canim
Pazar gününe bugün gecti artik haftaya kahvaltiya yapmaya niyetliyim.
ellerine saglik canim
sevgilerimle

Sibel dedi ki...

Figencim, Pazar günü kardeşim kahvaltıya omlet istedi, dur ben sana değişik bir omlet yapayım dedim ve senin bu tarifini yapıverdim. Nefis oldu! Teşekkür ediyoruz canım, sevgiler:)

Adsız dedi ki...

Wonderful and informative web site.I used information from that site its great.
»