Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek
Öneriler - Püf' ler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Öneriler - Püf' ler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Muhteşem Limon Tuzu ve Doğal Çözümler

Muhteşem Limon Tuzu

Goruntu(3186)

Mucize Limon Tuzu:)
Efendim uzun yıllardır mail gruplarına üyeyim ve yanı sıra yemekvebiz mail grubumuz da var biliyorsunuz.

Bu gruplarda zaman içinde bir çok bilgi paylaşımı oluyor ve sürekli bilgilerimizi güncelliyoruz, yeni şeyler öğreniyoruz.

Bugün Su Isıtıcımı temizlerken aklıma geldi, neden bu bilgiyi ben de blogda paylaşmıyorum diye.

Hoş yazılı ve görsel basında benzer bir çok haber yer alıyor ama tecrübe edilmiş birebir bilgiler her zaman daha güvenilirdir değil mi:)

Su ısıtınız kireç tuttuysa;
İçindeki suyu boşaltıp iyice yıkayıp tortuları alıyoruz ve ısıtıcımızın içine bir avuç Lİmon Tuzu ekliyoruz.Ve kireçli bölgeye kadar su ilave ediyoruz. Benim ısıtıcımın iç çeperinde 1 lt lik bölüme kadar hafif kireç kalıntıları vardı o sebeple o hizaya kadar su ilave ettim.

Bu şekilde kaynatıyoruz. Kaynarken içindeki kireçlerin nasıl kabardığını ve söküldüğünü görebiliyorsunuz. ( kaynarken resim çekemedim zira hala cep telefonum ile çekim yapıyorum )



Su ısıtıcılarının temizliğiGoruntu(3176)

Yaklaşık 10 dk kadar kaynadıktan sonra suyu boşalttım ve baktığımda bir miktar daha kireç kalıntısı vardı.Tekrar limon tuzu koyup bu sefer daha az su ilavesi ile yeniden kaynattım ve sonunda tüm kireçler yok oldu:)


Goruntu(3187)Goruntu(3191)

En azından kimyasal bir madde kullanmadan kireçleri yok ettim:)

Limon Tuzunu aynı zamanda bulaşık makinesi için de kullanıyorum.
Bu bilgi de yemekvebiz mail grubumuzda verilmişti.

15 günde bir Bulasık Makinesi dolu iken bir avuç kadar limon tuzunu makinenin içine serpiyorum gelişi güzel ve o şekilde makineyi çalıştırıyorum.
Böylelikle makinenin içi de temizlenmiş oluyor ve bulaşıklarda:)

Ya da makine boşken de bu şekilde temizlik amaçlı çalıştırabilirsiniz.


Goruntu(3182)

Limon tuzunu sadece elektrik su ısıtıcılarında değil normal çaydanlıklarda da kullanabilirsiniz kaynatma yöntemi ile.

Bunun dışında yukarıda ilk fotoğrafta gördüğünüz bir mavi top var.
Manyetik Top.

Bu ürünü 1 yıldır kullanıyorum.
Ürün bulaşık makinesinde ya da çamaşır makinesinde kireçleri yok etmek için kullanılıyor.

Ben bulaşık makinemde kullanıyorum.Ve bu topu kullanırken PARLATICI Kullanmıyorum.
Buna rağmen bulaşıklarım parlak çıkıyor.

Okuduğumuz araştırma yazılarında bulaşık makinelerinde parlatıcı en son kullanılırmış ve o parlatıcının tüm zararlı etkenleri bulaşıklarımızın üstünde kalıyor ve biz onları kullanıyoruz.

Şu anda içim çok rahat son 1 senedir parlatıcı asla kullanmadım.Makineye kullandığımız tuzu da daha az kullanmaya başladım ve bulaşık makinesi deterjanını da aynı şekilde bu manyetik top sayesinde daha az deterjan ve daha az tuz kullanıyorsunuz.

Bu üründen bir adet daha alıp çamaşır makinemde de kullanmak istiyorum.Onda da yumuşatıcı kullanmak istemiyorum. Hoş aynı ürün hijyen bakımından sakıncalı olmadığı için aynı anda hem bulaşık hem de çamaşırda kullanılabilirmiş ama benim yine de içime sinmiyor.

Bu arada bu Manyetik Mavi Topların bir çok muadili var. Farklı markalarda.
Benim kullandığım bir Alman Markası GORODAL. Yakın bir arkadaşımdan aldım.
Siteden diğer ürünleri de inceleyebilirsiniz.

EKLEME ;dün yazarken eklemeyi unutmuşum. Bulaşık makinelerinde parlatıcı kullanmak yerine direkt sirke de kullanabilirsiniz.
Ben kullandım gayet iyiydi. Lakin Manyetik Top a geçince bıraktım.

Benden şimdilik bu kadar:)
Hepinize sağlıklı günler diliyorum...

Figen Karavaş




Devamını okuyun...>>

Mikrodalga - Brokoli Haşlama

Mikrodalga Fırında Pişenler


Goruntu(2949)

Mikrodalga Fırınlar hayatımıza girdi, ardından sorular geldi kullanmalı mıyız, kullanmamalı mıyız?


Ben kullanıyorum.10 senedir her gün kullanıyorum. Önce yemek ısıtmada kullandım.

Daha sonra seneler evvel yemekbiz mail grubumuzda mikrodalga fırında neler yapabiliriz diye yazışmıştık arkadaşlarımızla.


O dönem sevgili Güzide bize kek pişirebileceğimizi yazmıştı ve ben de hemen Browni Pişirmiştim o gün bugün Mikrodalgada Browni yaparım çokta güzel olur.

Sonra birçok blogda görmeye başladık browniyi.

Lakin ben Browni oluyorsa başka şeylerde denemem gerekli diyerek daha pratik tariflere yönelmeye başladım.


Lakin bunları blogda yazmak her nedense aklıma gelmiyor.

Aklıma geleli beri de vakit bulup yazamıyorum:)))

Elimde olan resimlerle yaptıklarımdan bir örnek vereyim.

Devamı daha sonra:)

Brokoliyi çok severim ve sık sık salatasını yaparım.

Eskiden 1 kg alırdım. Artık yarım kilo alıp tek seferde Mikro Dalga Kaplarımda haşlıyorum.8 dk gibi bir sürede Brokoli Salatam hazır oluyor.


Mikrodalga Fırınlar için özel pişirme kapları var. Kapaklı oluyor.

Ben Tupperware in Mikro Kaplarını kullanıyorum farklı litrelerde 3-4 kabım var.Özel kaplarınız yoksa Cam kapaklı bir Borcam da kullanabilirsiniz.Pişirme süreleri biraz faklılık gösterebilir sadece.


Brokolileri kesip temizleyelim ve güzelce yıkayalım.

Mikrodalga kabımıza alalım ve kabın yarısına kadar su ilave edip kapağı kapatalım.


Borcam için suyu biraz daha fazla tutmak gerekir.


Ben bu kaplarla 1000 watta tam 8 dk da haşlamış oluyorum Brokolilerimi.


Goruntu(2919)
Goruntu(2921)
Goruntu(2942)


Mikrodalgada Browni ve diğer yaptıklarımı bir başka yazıda tekrar güncellemek üzere hepiniz hoşça kalın, sağlıkla, lezzetle kalın:)


Figen Karavaş



Devamını okuyun...>>

Kereviz Yapraklarını Ne Yapıyorsunuz ?




Ola ki pazara gitmişsem ve tazecik kereviz almışsam o güzelim yapraklarına hiç kıyamıyorum, elimden geldiğince kurutup daha sonrası için kullanıyorum.

Yine gecen sene bu yaprakları kurutayım derken aklıma site ve okuyucular gelmişti ve hemen resmini çekmiştim, hatta kurudukça aşamalarını da çektim, ama burada bir kısmını yayınlıyorum elbette, hepsine gerek yoktu:) Tabii resimler henüz burada yayınlanıyor o ayrı:)

Önce aldığınız kerevizlerin yaprakları temizleyip iyice yıkayıp topraklardan arındırıp, güzelce süzün.

Ben daha sonra evdeki fırın tepsisine havlu kâğıt seriyorum, üstüne fazlaca sularını süzdürdüğüm yaprakları serpiyorum ve içerde müsait olan bir odaya koyup odada kurumaya bırakıyorum.



Ortalama her gün gidip alt üst ediyorum kontrol ediyorum kuruyanları ters yüz ediyorum, yaklaşık 1- 2 haftada tam kıvama geliyorlar.

Renkleri yavaş yavaş değişmeye başlıyor ve elinize aldığınızda hemen kuru nane gibi dağılıyorsa olmuş demektir…Kuruyanları alıp güzel bir hava almaz kaplara ya da kavanozlara koyup kullanmak üzere dolaba kaldırıyorum..

Bundan sonra nerde kullanıyorum ?
Tüm sebze yemeklerimde, özellikle etli yemeklerde, çorbalarımda kullanıyorum. O anda bakıyorum yakışacağını düşündüğüm yemeklerime kullanıyorum. Oldukça güzel bir aroma veriyor emin olun..

Bir de arkadasımdan duyduğum , taze sapları kesip haşlayıp z.yağ ve limon ile salata şeklinde değerlendiriyorlarmış. Ben henüz denemedim ama yakında deneyeceğim...


Siz kurutup kullanıyor musunuz? Peki, hangi yemeklerde?
Hepinize saglıklı günler dilerim,

Figen K.


Devamını okuyun...>>