Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Lorlu & Dereotlu Poğaça


2 sene önce bu tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Bilenler bilir ben tuzlu sevmem daha çok hatta hep tatlı severim:) Ama içine taze soğan girince değişiyor.Bayılıyorum çökelek ve soğan ikilisine. Son derece kolay bir tarif tutmadı derdiniz yok. Ve fırından çıktığında yemek isterseniz sıcak sıcak benim gibi en az 2 adet yiyeceğinizi bilin derim. Ben 3-4 adet yiyiyorum...



Malzemeler
1 paket margarin / 250 gr. Oda sıcaklığında
3 kasık yoğurt
1 kabartma tozu
Birer çimdik tuz – şeker
Aldığı kadar un – Sizin için ölçerek yaptım 3 su bardağı

İç Malzeme
Tulum Loru ( çökelek, tuzlu lor )
Taze soğan
Dereotu – Maydanoz - kırmızı biber-karabiber
Üzerine yumurta sarısı

Yapılışı
1. Hamur malzemelerinin hepsi yoğrulur
2. İç malzeme hazırlanır
3. İstenilen sekil verilir
4. 170 derecelik fırında pişirilir

Ben hamurun bir kısmını alıp yarım cm. inceliğinde açıyorum ve geniş bir bardak ile yuvarlak kesip harcı koyuyorum ve kapatıyorum


Notlarım
İç malzeme değişebilir ben zeytinli de yapıyorum .
Bende 25 dk. da pişti. Ve 30 adet poğaça çıkıyor bende ortalama.
Unu bu kez yaptığımda ölçerek koydum, 3 su bardağı yetti bana. Siz azar azar koyarak deneyin.

Afiyet olsun
Figen

11 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Adsız dedi ki...

Your post makes me think I should blog more about family. Nice posts! Currently I blog about multilevel marketing and other topics of help to people in multilevel marketing.

Okay, so that's not the same topic here... but nice blog you have going and much appreciated. Was a nice stop to read.

Regards, Dave Jackson - Naples, FL

Pirtik Evli, Mutlu ve Issiz dedi ki...

Figen im,

Off offf kilo alacagım diye, bunları yapıp, yiyip sonra da spor yapıyorum.
Revamı bu.

Operim
ellerine saglık
Cigdem Karal

pınar dedi ki...

eline sağlık figen.
pratik bir tarife benziyor. 30 tane 2 kişiye çok ama okula götürürüm ben de kalanını.

yemekvebiz dedi ki...

Çiğdem cim,
Olsun biraz sporda iyidir değilmi:)))

Pınar cım,
30 adet evet fazla ama istersen kalanı dondurucuya koyabilirsin yada yarım ölçü yapabilirsin..
Ben dondurucuya koyuyorum kalanı el altında hazır oluyor.

Teşekkür ederim ziyaretiniz için,

sevgilerimle
Figen

Nefin dedi ki...

figencigim margarin yerine sivi yag kullansak olmaz mi sekerciim?
bir de ben pogacalarin uzerine corekotu veya susam serpiyorum azicik, buna da serpsek olur mu?
bu arada sobelemissiniz beni, yanitlarimi yazdim blogumda, okursunuz...
operim
Zeynep

yemekvebiz dedi ki...

Zeynep cim sıvı yağ da oılur biraz yumusak olur ama olur..
Bende susam yada daha çok çörek otu serperim ama aslından ben sevmem :)) Sade seviyorum ve bu kez serpmedim kendim için:)

Sobelemeye cevap verdiğin için teşekkür ederiz canım,

Sevgilerimle
Figen

Adsız dedi ki...

Merhaba bu yemekbiz mail grubuna nasil uye olabilirim?

yemekvebiz dedi ki...

Merhaba Anonymous,
gurumuza uye olmak icin

yemekbiz-owner@yahoogroups.com

adresine email atman yeterli,

sevgilerimizle,

IŞIL OZTEN dedi ki...

Merhaba Figen'cigim,
Dun aksam deneme firsatim oldu...150 gr margarine, 1 su bardagi ekleyerek ve un miktarini biraz daha arttirarak denedim. (Evde margarin kalmamisti, mecburen!)

Citir citir mi desem, kitir kitir mi desem:))))
Ne desem bilmiyorum,
Parmaklarimizi yaladik :)))

yemekvebiz dedi ki...

Işıl cım ellerine saglık, afiyetler olsun canımmmm:)

Figen

Biri dedi ki...

Çok lezzetli olduğunu tahmin ediyorum. Loru çok seviyorum zaten eminim güzeldir denemem lazım :)