Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Nutellalı Kek - Bloglardan Denemeler


Nutellalı Kek

Bu keki sevgili Mine’nin sitesinde okuduğumda tam benlik demiştim.
Ve notumu almıştım.
Dün nasıl bir kek yapsam diye düşünürken aklıma geldi, tam sırası dedim:)
Bugün Zeynep, Ebru , Elvan ve 3 arkadaşım daha bana kahvaltıya geldiler.
Bu keki onlar için dün yaptım ve sonuçtan çok memnun kaldım.

Öyle ki dün keki kesip tadına bakınca hele ki sıcak sıcakken bir dilim kesmedi:)
Velhasıl ev halkına bıraktım o keki ve gece bir kek daha yaptım:)


Bugün gelen arkadaşlarım da beğendiler.
Benim favorilerim arasında yerini aldı bu kek.
Zira hem malzeme konusunda sıkıntı yok kolay malzemeler hem de yapım aşaması çok pratik.

Ulus çok sevdi bu keki, yani ara ara pişecektir demek:)



Ben tarifi notlarımla ve yaptığım şekli ile aşağıya yazdım.
Mine’nin anlatımı için buraya tıklayabilirsiniz.

malzemeler
  • 150 ml. sıvıyağ,
  • 3 yumurta,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt  ( 105 gr )
  • 120 gr. şeker ( ben 135 gr kullandım )
  • 200 gr un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1-2 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı nutella ya da sarelle
yapılışı
  • Yumurta ve şekeri birlikte mikserde çırptım
  • Sıvı yağ, yoğurdu ekledim çırptım
  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eledim
  • Hamurun yarısını yağladığım kaba döktüm
  • Arasına mikrodalgada yumuşattığım Sarelleyi döktüm
  • Kalan harcı da üzerine döktüm
  • Üstüne file badem serptim ki çok şık oluyor bu şekilde
  • 180 derece fırında tam 45 dk da pişti. Siz de fırın ayarınıza göre 40 dk sonrasında kontrollü devam edin fırın ısıları markalara göre değişim gösterebiliyor biliyorsunuz.
Notlarım
·        Ben aceleden tarifi yazarken tarçını kakao olarak yazmışım ve tarçını atlamışım. Atladığım için kakao 2 yemek kaşığı iken ben 2 tatlı kaşığı koymuş oldum ve tarçınsız oldu iki kekimde
·        Mine’nin tarifte tahta kaşıkla karıştırın diyormuş! ama ben hepsini Kitchen Aid de yaptım
·        Şekeri özellikle biraz fazla koydum çünkü Mine’yi bilirim az şekerli sever:) bu şeker kıvamı bana göre iyiydi gerçi çok fazla arttırmadım ama
·        Tarçını bir sonrakine deneyeceğim, kakao az olunca rengi daha açık renk oldu ama bence iyiydi lakin sonraki yapışımda tam ölçülerle deneyeyim,
·        Uyarıyorum keki ılıkken yemeyi denemeyin.Demedi demeyin…:)



Afiyet olsun,
Figen Karavaş

15 kişi ne demiş, ne sormuş:):

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

mmmh gercekten enfess gröünüyor! ellerine saglik yiyenlerede afiyet sekerler olsun ;) muhabbetiniz daim olsun canim..sevgiler

Beyaz Kkelebek dedi ki...

Amanınn bunu ben bir oturuşta tek başıma yerim :)
Hem kek hemde nutellalı daha ne olsun.Ellerine sağlık canım.Sevgiler SLN

CaNaN dedi ki...

çok güzel görünüyo.. nutellanın zaten hastasıyım.. ellerine sağlık. sevgiler.

bocuruk dedi ki...

Hakikaten enfes bir kek... Demedi demeyin bence de deneyin :)) Ellerine sağlık, sofrana evine bereket güzel yürekli arkadaşım :)
Sevgilerimle...

İZMİRLİ dedi ki...

SEVGİLİ FİGEN HANIM YİNE NEFİS BİR TARİF VERMİŞSİNİZ ZATEN SİTENİZDEN GÖRÜPTE YAPTIĞIM HER TARİF BÜYÜK ÖVGÜLER ALIYOR ÖZELLİKLE BEŞ ÇAYINDA YAPTIĞIM LABNELİ POĞAÇA VE ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU ELMALI KEK TAM BİR BAŞ YAPIT BU TARİFİNİZİDE AKŞAMA DENEYECEĞİM:))) SEVGİYLE KALIN....

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Sen kek değil bomba yapmışsın be gülüm.. Ellerin dert görmesin..

olcey dedi ki...

Nutella değil, yeni Sarelle ile süper olacak, kşam yapacağım...

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Hasretli Lezzetler; teşekkür ederim canım,

Beyaz kelebegim:)valla yeniyor:)) ama yemeyelim değil mi:)

Canan:teşekkür ederim,

Elvanım:) afiyetler olsun:)

İZmirli: Ben de teşekkür ederim tarifleri deneyip yorumlarınızla burada paylaştıgınız için,zira yapılan tariflerin yorumları cok onemli cok arkadasımız ozelden yazıyor bana burada pek yazılmıyor:) Buı yuzden burda yazılan yorumlar onemli.

Serapcım:) Bomba:)

olcey: ben de Sarelle kullanıyorum:) Yaparsanız yorumuzu beklerim:)

teşekkür ederim arkadaşlar,

Sevgilerimle,
Figen

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Hasretli Lezzetler; teşekkür ederim canım,

Beyaz kelebegim:)valla yeniyor:)) ama yemeyelim değil mi:)

Canan:teşekkür ederim,

Elvanım:) afiyetler olsun:)

İZmirli: Ben de teşekkür ederim tarifleri deneyip yorumlarınızla burada paylaştıgınız için,zira yapılan tariflerin yorumları cok onemli cok arkadasımız ozelden yazıyor bana burada pek yazılmıyor:) Buı yuzden burda yazılan yorumlar onemli.

Serapcım:) Bomba:)

olcey: ben de Sarelle kullanıyorum:) Yaparsanız yorumuzu beklerim:)

teşekkür ederim arkadaşlar,

Sevgilerimle,
Figen

İZMİRLİ dedi ki...

SEVGİLİ FİGEN HANIM TARİFİNİZİ DENEYECEĞİMİ YAZMIŞTIM VE İKİ MİSAFİR GURUBUMADA YAPTIM HERKES BAYILDI KISACASI BU TARİFTE PATLADI GİTTİ:DDDDD AMA DENEDİĞİM HER TARİFİNİZ BU KADAR BEĞENİLİP ÖVGÜ ALIYORSA BUNUN SEBEBİ SİZİN BU KADAR İTİNA VE DOĞRU ŞEKİLDE ANLATIMINIZDANDIR BELİRTMEK İSTERİM ÇÜNKÜ BLOGLARDAN DENEDİĞİM HER TARİF BU KADAR GÜZEL SONUÇ VERMİYOR MALASEF O YÜZDEN SİZE TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİYLE KALIN...

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

İzmirli:son yorum için de çok teşekkür ederim,ne güzel beğenmeniz.
Ellerinize sağlık sizin de.

Sevgili Mİne ye de teşekkür edeyim tarif ona ait ben paylaştım.

Siz İzmir de mi yaşıyorsunuz?
sevgilerimle:)

Figen Karavaş

İZMİRLİ dedi ki...

EVET GÜZEL İZMİRİMİZDE YAŞIYORUM

Adsız dedi ki...

Sevgili Figen,
ama bir sürü sitede yemek tarifleri veriyorsun... böyle olmazki.. senin gercek siten hangisi..
eline sağlık ,,
cocuklar cok sevdi.. ama cok cikolatalı!!
ah ah!!..
sevgiler.. ersaniye!

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Sevgili Ersaniye hosgeldin:)
Ben bir tek burada yazıyorum ama:) Başka nerde tarifimi okudunuz acaba? İzinsiz yayınlar olabilir belki bilemedim şimdi?

gorusmek üzere,
sevgiler:)

Figen Karavaş

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Ben de Mine'nin sitesinde keşfetmiştim ilk, şimdi bi de sende gördüm :) yumurtaları dolaptan çıkardım bile,hemen deniyorum :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..