Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek






Bu şahane kek Salı günü Günşekerleri grubumla Yeni Yıl öncesi kutlama toplantımızda Esra arkadaşım tarafından yapıldı. 

Gerçi o bize çikolata sosla servis yaptı ama ben resim çekerken iki ara derede çikolata sos dökmeyi unutmuşum:)
Kek çok lezzetliydi ve çokta hafifti. Ellerine sağlık Esra’cım.
Hazır yapılmış ve lezzetli tarif varken resim çekmeden olmazdı:)
Buyurun bu güzel lezzetin tarifine.
Malzemeler;
·        3 adet orta boy elma
·        3 adet yumurta
·        1 su bardağı sıvı yağ
·        1/2 su bardağı süt
·        1 su bardağı toz şeker
·        1,5 su bardağı un
·        1 yemek kaşığı neskafe
·        2 yemek kaşığı kakao
·        1 paket kabartma tozu
·        1 tatlı kaşığı tarçın 
Hazırlanışı;
1.      Kabukları soyulmuş elmaları ayrı bir kaba küçük küçük doğrayalım
2.      1 tatlı kaşığı tarçınımızı döküp karıştıralım
3.      Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra sıvı yağı ve sütü ilave edip karıştıralım
4.      Un, kakao, neskafe ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar karıştıralım.
5.      Beklettiğimiz elmaları hamura ilave edip karıştıralım.
6.      Harcı, yağlanmış kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış fırında 185 derecede pişirelim.
Öneriler ;
·        Arzu edilirse malzemenin içine kuru üzüm, ceviz veya vişne konulabilir.
( elma olmak şartıyla çünkü kek içine sıvı olarak sadece yarım bardak süt konulduğundan diğer sıvı ihtiyacı elmadan sağlanıyor )
·        Servis sırasında çikolata sos ikram edilebilir.
 
Afiyet olsun,
Figen Karavaş

10 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Adsız dedi ki...

sabah ola hayrola ...yarın kahvaltı sonrası ilk iş...önce portakallı kereviz ocağa konulacak ardından bu nefis kek yapılacak...ellerinize sağlık emek güzel de...yemesi daha güzeldir eminim....sevgiyle...sevilay dinçer.

canikom dedi ki...

çok güzel olmuş.........tepsinin çapını sorabilirmiyim acaba

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Gunaydın:)
Sevgili sevilay cok teşekkür ederim, yaparsan şimdiden afiyet olsun ve ellerine saglık,

Canikom, evet tepsiyi not etmemişim, Kare Borcam tepsi uygundur canım.

Kolay gelsin,
sevgilerimle,
Figen Karavaş

Unknown dedi ki...

Canım lezzeti görüntüsünden belli
afiyet olsun size.Esra hanımın el
lerine sağlık öpüyorum.

narcicegirengi dedi ki...

Figencimm selamlar:)
Esra Hanimin ellerine saglik. Goruntu muhtesem.. Fotograf da keki daha da bir on plana cikarmis:)
Cikolata sosla da ne guzel olur...Mmm
Sevgi ve muhabbetle canim...
Huzurlu, saglikli gunler dilerim.

eldivenlerim dedi ki...

tam çaylık, çok lezzetli gözüküyor, ellerinize sağlık....

nesrin dedi ki...

Nefis görünüyor. Ellerinize saglik. sevgiler...

Adsız dedi ki...

EVDE KALAN ELMALARLA NE YAPABİLİRİM DİYE SİTELERE BAKARKEN BU FOTOĞRAFI GÖRÜNCE İŞTE DEDİM ARADIĞIMI BULDUM HEM ÇİKOLATA HEM ELMA DAHA NE ÜŞENMEDEN TARİFİ DENEDİM SONUÇ MÜKEMMEL OLDU DENEMEYENLER MUHAKAK DENESİN DİYORUM SEVGİYLE KALIN.....

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Derya cım,teşekkür ederim sağolasın:)

narcicegi; sagol canım:)

eldivenlerim; hosgeldiniz, teşekkür ederim,

Adsız misafir; hosgeldiniz, isminizle hitap edebilseydim, ellerinize saglık sizinde afiyet olsun:)

arkadaslar yorumlarınız için teşekkür ederim,

Figen Karavaş

Adsız dedi ki...

KEK TARIFI ARAYANLARA TAVSIYEM KESIN DENESINLER.BENIM COK HOSUMA GITTI .HER YAPISIMDA 2 OLCUDEN YAPIYORUM ANCA YETIYOR