Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Krep

Kahvaltı


Hafta sonu kahvaltıları özeldir değil mi?
Ben çok özeniyorum hafta sonu kahvaltı masalarına.
Bu aile ile olabilir, arkadaş, dost masaları olabilir her biri ayrı zevk veriyor bana.
Gerçi uzun zamandır sabah kahvaltısına davetim olamadı.

Krep bu kahvaltı ziyafetlerinde çok sık yer alan bir lezzet.
Özellikle oğluşum krep sevdalısı. O krepi ya sade ya da nutellalı seviyor:)
Cumartesi sabahı krep yapmama rağmen bu sabahta “ lütfen yine krep yapar mısın anneciiimmmmm lütfeennn nutellalı yiyeceğim” diyen sevimli bir surat karşısında 2 gün üst üste krep yapıldı el mahkûm:)

Ancak bunca senedir krep yapılır, bu tarif arkadaş gruplarında, yemekbiz mail grubunda ve birçok yemek mail gruplarında paylaşıldığı halde blogda yer almadı.
Nedenini bilmiyorum ama sanırım çok sık yapınca doğal geliyor ve aklıma gelmedi bugüne kadar yayınlamak:)
Bugüne kısmetmiş demek ki diyelim.



Tabaktakiler; Fıstıkezmesi, nutella, turunç reçeli,çilek reçeli, geremez ve zeytin...


Aynı tarifi tatlı ya da tuzlu olarak iki şekilde de kullanabiliyorum.
Tatlı yapacaksam yani içine karamelize edilmiş muz vb. koyacaksam ( onun da tarifini bir ara yazarım ) o zaman harcına 2 yemek kaşığı şeker ilave ediyorum tatlı krep oluyor.

Ölçülere sadık kalın ve bu ölçüler hiç şaşmaz.

malzemeler

• 1,5 su bardağı un
• 3 Yumurta
• 2 Su bardağı süt
• 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir çimdik tuz

Tüm malzemeler karıştırılır. Ben blendırla karıştırıyorum.
Sonra tavaya az yağ konur ve yarım kepçe kadar harçtan dökülür, önlü arkalı pişirilir:)


Afiyet olsun
Figen Karavas

24 kişi ne demiş, ne sormuş:):

birdilimdus dedi ki...

Hayatım krep çok güzel ama yazın okunmuyor, değişik bir karakter olmuş.

Sevgiler,
Evren

yemekvebiz dedi ki...

Evren cim,
Sağolasın canım benim ekranda yazılar normal cıkmıstı demekki ki baska serverlardan okunmuyordu. Hemen duzelttim uyarın için teşekkür ederim canımm:)

Opüyorum
Figen Karavaş

GANNE dedi ki...

Ellerinize sağlık. Sabah kahvaltılaırna renk katacak bir tarif. Ben de denemeyi düşünüyorum. Sizin ölçülerle kaç adet krep çıkıyor? Cevaplandırırsanız sevinirim. Sevgiler...

yemekvebiz dedi ki...

Sevgili Ganne,
Bu olcularden yaklasık 14-16 adet cıkıyor orta boy tava için.
Sevgilerimle,
Figen Karavaş

Adsız dedi ki...

Ellerine saglik Figen, verdigin olculer Amerikan cup olculeri mi canim? Bi deneyim ben de hafta sonu kahvaltisinda. pekcok yaptigim bir tarif var ama senin olcun biraz daha farkli, deneyecegim. sevgilerimle,
T.Banu

yemekvebiz dedi ki...

Canım cup olcusu olarak yapabilirisn cunku benişm kullandıgım bardak 250 ml. lik bardak.Sen direkt cup olcusu olarak kullan:)

Operim
Figen Karavaş

Adsız dedi ki...

yağıda diğer malzemeler ile karıştırıp, pişirmek için tavaya ayrıcamı yağ koyuyoruz. Bu konuyu tam anlamadım.

ERDIL dedi ki...

Hani yorum birakmiyor diye okumuyorum sanma ?
Günde en az iki üc kere sayfana giriyorum.Haberin olsun.
Sevgilerle.

yemekvebiz dedi ki...

Adsız misafir merhaba,
3 yemek kasıgı sıvı yag harca giriyor evet.
Tavada pişirme esnasında tavayı yaglamak için ayrıca yag kullanıyoruz dogrudur.

Yapacak olursanız simdiden elinize saglık:)
sevgilerimle,

Figen Karavaş

yemekvebiz dedi ki...

Erdil babacıgım:)
Cok sağolasın onur duyuyorum ziyaretinden, teşekkür ederim:)
Ama arada sesinizi duymak iyi oluyor:)

sevgilerimle,
Figen Karavaş

♥ Craft Woman ♥ dedi ki...

Yani Figoş şuncacık şeyleri bile görsel olarak o kadar şık sunuyorsun ki helal sana.

yemekvebiz dedi ki...

Craftım womanım:)))
Senin kadar olamam ablacım:)

Figen

Melek* dedi ki...

KREPİ BENDE ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK

GULENAY dedi ki...

Figen'im,
Krebi zaten deli severim.Ama ben esas resimlerini sevdim.Muhtesemler.

Eee simdi dusundumde geleyim bana krepli bir kahvalti yaparsin haa:P

yemekvebiz dedi ki...

Melek teşekkür ederim,
Gülenayım:) Sen gel gercekten bir kahvaltı yapalım bizde kızlarla super olur. Bu sozunu unutma:)

Figen

P€L!N dedi ki...

Bu tabaktaki servis tam bana göre,krep ise incecik ve çok güzel olmuş...Ellerine sağlık...

Afiyet olsun...

Güzel bir pazar günü diliyorum...

yemekvebiz dedi ki...

Pelin cim ,
Cok teşekkür ederim.
Ben de iyi bir hafta diliyorum sana.
Sevgilerimle,

Figen

berrin açılmış dedi ki...

fotoğraf süper ellerinize sağlık

kizilciksurubu dedi ki...

Nefis bir görüntü, ellerine saglik. Sevgiler.

yemekvebiz dedi ki...

Berrin ve Kızılcık :)
Cok teşekkür ederimn sağolun.

sevgilerimle
Figen

Blogger Sofrası dedi ki...

Merhaba Yemek ve Biz,

Sizi Blogger Sofrası’na davet etmek istiyoruz, ama size ulaşamıyoruz...

23 Kasım Pazar günü saat 10.00’da, Marmara Yelken Kulübü’ndeki Blogger Sofrası’na gelmeye ne dersiniz?

Blogger Sofrası, UNO’nun sizinle bir buluşması... Önce sizi soframızda ağırlıyoruz, sonra da sizin hikayenize konuk oluyoruz.

Ayrıntılı bilgi için: http://bloggersofrasi.blogspot.com

yemekvebiz dedi ki...

Merhaba Blogger Sofrası;
Orada olmayı cok arzu ederdik.

Lakin biz İstanbul da değiliz. Ben İzmir deyim arkadasım Zeynep ise Eskişehirde yasıyor.

Sizlere iyi eglenceler keyifli saatler diliyoruz.

Sevgiler
Figen Karavaş

Adsız dedi ki...

selam Figencigim,
nihayet hafta sonu denedim krep i. yari olcu yaparak bize tam yetti , hatta kalda kaldi bile:) gercekten garantili tarifmis, hic bir zorkluk yasamadim tava basinda :)) ben de operim seni, sevgilerimle,
T.Banu

Adsız dedi ki...

Harca ilaveten yağ koydum ama yağlı oldu gibi geldi bana, sanki yağsız denemelerim daha hafif gibiydi... ama olmadı yine beceremedim 3. de inşallah olacak teşekkürler.