Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

İrmik-Kedidili-Şanti





İzmir hala çok sıcak!
Artık havalar serinlesin bol bol yağmur yağsın istiyorum!

Dün 30 kg. domatesten kış için hazırlık yaptım. Sabah erkenden başladım ki sıcaklara yakalanmadan bitsin. Şükür hepsi bitti. Allah sağlıkla yemeği nasip etsin diyorum.

2005 yılında Kış Hazırlıkları diye yazı yazmıştım yaptığım hazırlıklardan bazılarını paylaşmıştım sizinle. Bu bilgilere buradan ulaşabilirsiniz…


Geçtiğimiz hafta ise sıcaklardan tatlı olarak ne yapsam diye düşünüyordum.
Aynı zamanda da evde var olan ama kullanılmayan kedidili bisküviler de var, irmik var hala cafeden kalma. Ne yaparım derken aklıma aşağıda uydurma tatlı geldi.
Toz Kremşantiyi genelde kullanmıyorum eşime ve bana çok yağlı geliyor.
Ama pastacılıktan da şanti var elimde hadi onu da üstüne kullanayım biraz dedim.

Tabii bu malzemeleri çeşitlendirmek çok mümkün damak tadınıza ne uygunsa ekleme yapılabilir. Mesela ben ceviz koyacaktım lakin bitmiş! O gün fark ettim ve hemen alışveriş listesine yazıldı.
Seviyorsanız hindistancevizi de çok yakışır.

Dedim ya ne severseniz konulabilir meyve dâhil, ama ben meyveli sevmediğim için koymadım.


Malzemeler
• 2 paket kedidili
• 1 lt. süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 12 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
Üstü için;
• 200 gr. Toz şanti ve çırpmak için 200 ml süt

Yapılışı;
• Büyük kare borcamda yaptım ben, borcamın tabanına kedili bisküvilerini süte batırarak ıslatıp dizdim.

İrmik için;
• Sütü, irmiği, şekeri ve kakaoyu birlikte tencereye alalım
• Karıştırarak pişirelim kaynamaya başlayınca 5 dk. daha pişirip koyulaşmasını sağlayalım, içine bir paket vanilya ekleyelim
• Pişen irmikli karışımı kedidili bisküvilerin üzerine dökelim
• Biraz soğuyunca Kremşantiyi soğuk sütle çırpalım ve son kat olarak irmiklerin üstüne yayalım.
• Dolapta soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun,
Figen Karavaş

16 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Damak Tadı dedi ki...

Çok şık ve nefis bir tatlı olmuş..)Yaz günleri için ideal bir tatlı olduğuna eminim..)Afiyetler olsun!


Sevgiler..

SelServis dedi ki...

Hımm irmik tatlısının kakaolusunu ilk defa görüyorum . Çook zaman oldu yemeyeli şimdi görünce canım istedi. Birdahakine bende böyle deneyeyim ellerine sağlık.

Sevgilerimle

neslihan dedi ki...

çok güzel görünüyor pasta, hem de hafif, ne güzel yenir:-)elinize sağlık. oğlunuzun yeni yaşı kutlu olsun.sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

sevgili FİGEN.
harika olmuşşş eline sağlık.
bende kakaolu yapar üzerine vede içine çikolata eklerim. deniyebilirsiniz belki bir gün..
vede dondurmayla enfes oluyor..
svglrrr

Hasret dedi ki...

ellerine kollarina saglik figencim, misss gibi bir tatli olmus:)) kocaman sicacik sevgilerimle...

yemekvebiz dedi ki...

Gül cüğüm, canım cok teşekkür ederim,

Selda cım evet kakaoluda çok guzel ve hafif oluyor dene.

Sevgili Neslihan hosgeldin, teşekkür ederiz oğlusla birlikte:)

birdutmasalı:) hımmmm içine çikolata hiç aklıma gelmedi.
Oysaki ben bu tatlıyı uydurmuştum ama çikolata çok iyi fikir , bir sonraki sefer öyle deneme yaaprım halen evde kedidilil ve irmik var bitmedi:))

Hasret hosgeldin:)
Sıcacaık mesajın için teşekkür ederim.Benden de sıcak sevgiler...

Sevgilerimle,
Figen Karavaş

birdilimdus dedi ki...

Eeee süper bir tarif bu ne güzel ve şık servis yapılmış.Ellerine sağlık!!!

Sevgiler,
Evren

yeşim dedi ki...

çok güzel görünüyor her zaman hafif ve pratik bir tad

ellerine sağlık
sevgiler

nino dedi ki...

canim ne guzel ne sik ne lezzetli gorunuyor ellrine saglik

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Evren cim, Yeşim cim,Nihan cım,

cok teşekkür ederim guzel sozlerinize.
Arada boyle pratik tarifler iyi oluyor:)

Sevgilerimle,
Figen Karavaş

pelin dedi ki...

Sunum enfes olmuş,ellerine sağlık...

GULENAY dedi ki...

Figen'cim meyveli tatlilari sevmedigini bu yaz pek bir tecrube ettim ben:)Ben tecrubeliyim bak seni agirlamaya bilmem gayri.Ciceginide yesinler tatlinin.Ellerine saglik cnm.

Kis hazirliklarini insallah saglikla fiyetle yiyin.Operim sekercim.

Asiye dedi ki...

Figen'ciğim, güzel dileklerin için çok teşekkür ederim canım. Tatlı süper görünüyor.
Oğluşuna sağlıklı, mutlu ve başarılı bir ömür, yeni yaşında da bol kahkaha diliyorum. Yüzlerinden gülücükler hiç eksilmesin, çünkü gülmek çocuklara yakışıyor.

Sevgilerimle..

neseersoy dedi ki...

selam,
blogunuzu peynirli meze ararken buldum , meze tarfinizde çok güzel.
son yazınız hangisi diye bakarken en çok sevdiğim irmik tatlısını gördüm , çok güzel olmuş ellerinize sağlık.
sevgilerimle.

nalan dedi ki...

figen hanım ,ziyaretinize ve sizi tanıdığıma sevindim.İzmire ve size sevgiler yolluyor ben de çevreye duyarlılığınız için hepinizi kutluyorum.

mis gibi koktu dedi ki...

Bende yazın kedilinden tatlı çok yaparım lezzeti hem güzel hemde yapması pratik oluyor bende aranıza yeni katıldım bana da beklerim görüşmel üzere:))