Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Marmelatlı Kurabiye






























Bekleyen tariflerden...

Yemekbiz mail grubumuzdan arkadaşlar marmelatlı kurabiye tarifi sormuştu.
Gelen cevaplar arasında grubumuza üye Pastacı Coşkun bir tarif gönderdi, standart tariftir dedi. Not aldım ve bir gün oğlumla aniden yapmaya karar verdik.

Aşağıdaki ölçüler Coşkun un verdiği şekilde yazılı, ben yarı ölçü yaptım, pardon biz:)
Eh haliyle yarım saatte bitecek olan kurabiye faslımız 3 saatte bitti, yapım aşaması ve temizlik aşaması, mutfak ve Ulus un temizliği:)

Kurabiye hamuru son derece hafif bir lezzet, az şekerli kurabiye severler için marmelat olmadan da yenilebilecek tarzda.

Benim evimde yazın yaptığım erik marmeladı vardı, onu kullandım gayet güzel oldu.

Sevgili Coşkun teşekkür ederim,


Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler
1 kg un
250 gr pudra sekeri
2 yumurta
100 gr toz fındık
1 paket vanilya
500 gr margarin

Yapılışı
1. Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz
2. Hamuru merdane ile acıp ,kupat kaliplari ile kesiyoruz
3. Üste gelecek 2. hamurun ortasını kesiyoruz ki bos kalsın
4. 170 derece fırında 15-20 dk.pişiriyoruz
5. Marmelatı cezvede kaynatıyoruz
6. Fırından çıkan kurabiyeleri marmelat ile yapıştırıyoruz
7. Kurabiyelerin orta boş kısımlarına marmelat koyun

Afiyet olsun,
Figen

Notlarım;
Bende bu ölçüler ile 20 adet kurabiye çıktı
Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz

11 kişi ne demiş, ne sormuş:):

fethiye dedi ki...

Figencigim ellerine saglik, ben bu tarifi kacirmisim, iyi ki yayinladin!
Bu fotograf da cep tlf ile mi cekildi?! Oyleyse, bravo sana.

ZeYNeP dedi ki...

Fethiye ciğim,
Grupta bu mail yayınlandıktan sonra hemen yapmıstım hatta aynı gun:) Sonra grupla paylaştım ve bir cok arkadas daha yaptı cok kolay ve guzel.
Evet cep Telefonum ile çektim ve iltifatına cok teşekkür ederim canım:)

Sevgilerimle,
Figen

Pitircik dedi ki...

Ellerinize saglik, kurabiyler cok lezzetli gorunuyor!

Adsız dedi ki...

Merhaba, kurabiyeler çok güzel görünüyor, fotoğrafta çokg üzel çıkmış, peki tlfnun markası ve modeli nedir :))
Sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

Slm Figen, Kurabiyeler çok güzel görünüyor eminim tadıda harikadır.

Ben birşey iletmek istiyorum. Konulara Göre Arşiv bölümünde " Harekli kek " çıkmıyor. page not found yazıyor. Bir bakabilirmisiniz acaba?

Tşk.

ZeYNeP dedi ki...

pıtırcık hoşgeldin, teşekkür ederim,

pembeli hoşgeldin,
Telefonum, Nokia 6670 modeli:) İdare ediyorum uzun suredir.
Teşekkür ederim,

Summer arşivden linki düzelttim, uyardığın için teşekkür ederim,linki buraya da kopyaladım

http://yemekbiz.blogspot.com/2005/05/hareli-kek.html


Hepinize cok teşekkür ederim,

Sevgilerimle,
Figen

Adsız dedi ki...

Figen'ciğim, Harikasın. Teşekkürler. Artık hareli kek tarifini görebiliyorum :)))

ZeYNeP dedi ki...

Summer :))
Ben teşekkür ederim, sayende hataı gordum ve düzelttim, inşallah yapar begenirsin,

sevgilerimle,
Figen

sibel dedi ki...

ellerinize sağlık adeta resim gibi duruyor kurabiyeler:)şık bir tabağada koymuşsunuz tabi sunumda çok önemli:)akşama misafirim gelicek diye internete girip marmelatlı kurabiye tarifi bulmak istedim ve ilk olarak sizin tarifinizi gördüm başka tarife de gerek duymadım açıkçası akşamüstü yapıcam inşallah sizinki gibi olur:)tekrar ellerinize sağlık,teşekkür ederim Figen hnm...
sevgilerimle Sibel...

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Sevgili Sibel ,
Yaptın mı canım?
Yorumunu bekliyorum merakla,
Sevgiler,

Figen Karavas

Adsız dedi ki...

süper süper süper:)))
tekrar teşekkür ederim...
herkes çok beğendi bende tabi:))
bende sunumumu ahşap doğal renkte büyük çaplı yuvarlak bir servis tabağında yaptım yanınada bahçeden yeşil yapraklar koydum çok şık oldu,lezzette harikaydı..
tekrar bakıcam tariflerinize ,deniyeceğim inşallah....
güzelliklerle kalın:)
sevgilerimle
Sibel