Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Elmalı Kek



Yine hazırda olan tariflerden yayına veriyorum, bu ön yazıyı 3 ay önce yazmısım:) Artık basenlerimle ilgili sorunum olmayacak galiba, zira Cafe işinden dolayı doğal yolla eriyecekler gibi !:))
*********************

Kekler, tatlılar. Ne çok seviyorum bu tatları. Ama artık bir yerde dur demeliyim kendime ! Yaptıkça yemem gerekiyor ,yedikçe de artık kilolar çoğalıyor !...
Bende diyete başlayacağım, bu basenlerin gidişatı iyi değil ,

Bu tarifi bir zamanlar klasörüme kendi yazımla kaydetmişim.Kime ait olduğunu bilmiyorum ne yazık ki, yemek grubumuzdan olma ihtimali yüksek gibi.

Tarifi denedim ve çok beğendim.Bildiğimiz Elmalı kekler gibi ama daha bir farklı yönü var? Belki de malzeme sadece ara katta olduğu için, bilemiyorum ama ben Mine ciğimin Elmalı Kekinden sonra bunu da çok sevdim.

Malzemeler
· 4 adet elma
· 250 gr. margarin
· 1,5 su bardağı şeker
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 3 su bardağı un
· 5 yumurta
· Kekin üzeri için pudra şekeri ve tarçın
· 1 su bardağı ceviz

Yapılışı
1. Oda sıcaklığındaki margarini mikserde krema haline gelinceye kadar çırpın
2. Üzerine yumurtaları ekleyip birlikte çırpın
3. Elmaları soyup ince dilimler halinde doğrayın
4. Yumurtaların üzerine sırasıyla şeker, vanilya ve unu ilave edin
5. Kabartma tozunu da un ile birlikte kek karışımına ilave , karıştırın
6. Yağlanmış kare fırın tepsisine hamurun yarısını döküp hamuru her tarafına yayın
7. Üzerine ceviz ve tarçını serpin
8. Dilimlenmiş elmaları hamurun üzerine uzun sıralar olacak şekilde sıralayın
9. Geri kalan hamuru elmaların üzerine dökün ve düzeltin
10. 170 derece fırında 40-50 dakika pişirin
11. Fırından çıkarınca üzerine tarçın ve pudra şekeri serpin
12. Bu kek bir gün bekledikten sonra servis edilirse daha kıvamında oluyor

Afiyet Olsun,
Figen

8 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Age35 dedi ki...

Figencim bende buna benzer bir kek yapıyorum fakat elmalar içine rendeleniyor ve katı yağ yerine ayçiçek yağı oda çok lezzetli..

fethiye dedi ki...

Ben de tam bu yorumu yazmak uzereydim; siviyag kullanilamaz mi diyecektim ki age35 benden once davranmis :)

ellerine saglik figencigim.

yemekvebiz dedi ki...

age35, rende elma ile de çok güzel oluyor haklısın, baska bir tarifim var rende elma ile ve sıvı yağ kullanıyorum, malzemeler farklı onda,

Fethiye ciğim, yani sıvı yağ kullanılır elbette ama, bu kekin bir özelliği biraz kıtır olması dısının ozellikle, sıvı yağ ile kıtır olmuyor sanırım, ama yapılabilir tabii:) Siz ısrarla sıvı yağ dediniz , yaparız oylesini de o halde:)

Teşekkür ederim,
Figen

şule dedi ki...

figencim basenlerine sen çözümü bulmuşsun. biz gün boyunca oturuyoruz :) Biz ne yapsak :))

yemekvebiz dedi ki...

Şule cim ,:) valla benimki aslında cok kotu bir çözüm, yerimde olmayı asla istemezdin emin ol:)) Siz rahat rahat spor yapın en iyisi:)
Opüyorum,

Figen

Tuz ve Biber dedi ki...

Figencim Şule ye kesinlikle katılıyorum.. Gün boyu oturup da spor yapmaya fırsatının olmaması da çok kötü inan.
Kekin gerçekten hoş görünüyor. Elamlı kekleri oldum olası severim. Ellerine sağlık canım..

Mr_Turkish_Delight dedi ki...

Selamlar,
Benim sayfaki yazdigim programda kredi yükledikten sonra
"Fair use policy " diye bir olayi var, belli saati asan konusmalardan sonra sanirim,1 saat yani ,hemen terar tekrar ayni numarayi defalarca arayinca, ya da bür gün icinde belli saati asinca 5 cent dakika ücreti aliyor,tam olarak kac saat/gün, saat/hafta yada numara/saat oldugunu bilmiyorum, Ama FAIR USE olayini iyice okumaniz tavsiye edilir,biraz genel ifadeler kullanilmis cünkü.Kesin saat oalrak verilmemis,yani mesala günde toplam 10 saat konusursan ya da sirf ayni numarala 5-6 saat konusursan gibi ,o zaman dakikasi 5 cente konusursun gelcek 24 saat boyunca gibi, bunu da bir söyliyeyim dedim,bana comment yazanlara.

slmlar

TD

zeynepyemekbiz dedi ki...

Merhaba Mr, T.D.
Tesekkurler, yukledim fakat surekli password icin hata diyor, vakit bulup senin uyarilarini dikkate alarak okuyacagim, sagolasin.