Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Çöplü Kurabiye




Geçen hafta canım tatlı , kurabiye tarzı bir şeyler istedi ne yapayım derken o gün yemekbiz mail grubumuza sevgili Betül Büyükkaya 'dan Çöplü Kurabiye tarifi geldi ve hemen mutfağa girip yaptık oğluşumla.
( bu gecen hafta 3 ay öncesi oluyor ! malum draftta bekledi tarif:)

Bence çok güzel bir kurabiye, hatta neskafe tadını seviyorsanız 2 tatlı kaşığı bile koyabilirsiniz , tadı aromalı değişik.

Ve benim kurabiyelerim tamı tamına 1,5 hafta kapalı kapta kaldı her gün azar azar yedik hiiç bozulmadı. İlk günkü gibiydiler. Zaten çok yumuşak değil kıtır bir kurabiye oluyor.

Teşekkür ederim Betül :)


Çöplü Kurabiye

Malzemeler

1 paket tereyağı – oda ısısında yumuşak
3 yumurtanın sarısı
1 tatlı kasığı Neskafe
1 avuç kuru çay
1 su bardağı pudra sekeri
1 paket kabartma tozu
1 avuç ceviz (ağza gelmesi için az dövülmüş)
1 avuç damla çikolata
Aldığı kadar un

Yapılışı

Malzemelerin hepsini karıştırıp şekillendiriyorsunuz
Ben yuvarlak şekilde yaptım.
170 derecede ortalama 15-25 dk. arasında pişiyor.
Bende 20 dk. da pişti
Bende tam 40 adet kurabiye çıktı

Afiyet olsun,
Figen

14 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Pareo Anne dedi ki...

mmm guzel gorunuyor. ama bişey soracağım, tereyağı yerine sıvı yağ koysak ne olur? elbette o kadar guzel olmaz ama evde yok be kardeşim...
brüksel lahanasını de hiçbiryerde bulamıyorum hala zaten...
senden cevap gelmeyince geçen gün oturdum kurabiye yaptım kafama göre, mısır özü koydum içine, damla çikolata koydum. haluk bayıldı. ben pek beğenmedim ama...

ZeYNeP dedi ki...

Zeynep cim, vallahi nasıl olur bilemiyorum? Cunku kıtır olması gerekli ama istersen dene ? Ya da normal margarin ile dene? O gun gec mail attım ancak toparlayabildim işleirmi, malum Ulus faktoru:))
Ellerine saglık:)

Banu hoşgeldin:)
Oldukca hafif bir kurabiye haklısın , denersen yorumunu bekleirm,

sevgilerimle
Figen

akçahan dedi ki...

Sevgili Zeynep, çay biraz kafama takıldı ama, umarım bir çay sever olarak hoşuma gider. Deneyeceğim inşallah.

ZeYNeP dedi ki...

akçahan ben Figen:))

Çaylar agızda kotu bir tat yada dagılma hissi vermiyor, sadece hos bir aroma veriyor, bende agızda cayları hissedermiyim diye dusunmustum ama hos tat veriyor sadece,

denersen yorumunu beklerim,

sevgilerimle,
Figen

Adsız dedi ki...

Merhabalar kurabiyeler gerçekten nefis görünüyor.Bu kurabiyeye normal çay yerine tomurcuk kokulu çay konursa sanırım daha güzel olur.Bu şekilde deneyeceğim.Tarif için teşekkür ederim.Sevgiler

mehmet livvarcin dedi ki...

ellerine sağlık figen, ben böyle kurabiyelerin filan için nescafe tadını çok seviyorum, eminim çok hoş olmuştur tadı :)

Pitircik dedi ki...

Merhaba Figen,
Cok ilginc bir tarif. Kuru cay ve kahve...Tadini gercekten merak ettim. Ben de Akcahan gibi kuru caya takildim, nasil oluyor diye? Bergomatli bir cay hos bir aroma verebilir mi acaba?? Yapimi da gercekten kolaymis. Ellerine saglik:)

Sibel dedi ki...

Ben de bu tarif gruba geldiğinde deneyeyim diye not etmiş sonra çaydan dolayı kararsız kalmıştım Figencim:) Test edilip onaylandığına sevindim o yüzden, ellerine sağlık canım!

ZeYNeP dedi ki...

İsimsiz misafir hosgeldin,
evet ilginç olabilir aromalı caylarla cok hos tat verir kesin,

OOO Mehmet sefalar getiridn, yanlıs yorum olmasın ? ben Figen:))Zeynep e ayıp olmasın yani:)) Saka bir yana teşekkür ederim,

Pıtırcık, kuru cay agızda hissedilmiyor canım, ama değişik aromalı caylar gercekten ilginç olabilir denerseniz yorumunuzu beklerim bende merak ettim , cunku kokulu caylar içemiyorum o yuzden deneyemem:(

Sibel cim evet test edildi:) Gönül rahatlığı ile yap hayatım:)

Hepinize teşekkür ederim sağolun,
Figen

Adsız dedi ki...

Merhaba canım.Ellerine sağlık yine döktürmüşsün.Çaylı kek severek yaptığım bir tariftir.Ancak buradaki kuru çay banada çok ilginç geldi.Hemen denemem lazım.Kendim için değil bebek istedi!tabii...öptüm Figen'cim.

yemek vakti dedi ki...

Selam arkadaslar,
artik benimde blogum var. Ugrarsaniz cok sevinirim:

www.yemekvakti.blogspot.com

Sevgiler

Arife

Hülya YILMAZ dedi ki...

1. Kurabiyeler çok güzel görünüyorlar.
2. İçindeki çaydan dolayı mı adı çöplü kurabiye?
3. Tereyağı kaç gr?
4. Eline sağlık.
sevgilerimle,

ZeYNeP dedi ki...

Şehnaz cım bebişimize afiyet olsun lop lop et olsun:))

yemekvakti blogun hayırlı olsun:)

Hülya merhaba,
1.teşekkür ederim,
2.sanırım caydan dolayı boyle isim koymuslar,
3.1 paket 250 gr. tereyağı, tariftede ekleme yapacagım şimdi,
4.Tekrar teşekkür ederim, sağol:))

Sevgilerimle
Figen

Adsız dedi ki...

Figencim cok degisik geldi bana bu tarif, denemege deger. Tatli ve keklerle pek arasi olmiyan ben icin cok cazip.Ellerine saglik.
Sevgilerimle canim