Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Pratik Tarifler -Güveçte Tavuk



Hafta sonları genelde yapıyorum eşim beyaz eti sever ve güveçte bu şekliyle daha çok sever. Yapımı kolay ve lezzetli. Resimde gördüğünüz güveçlerden 2 adet yapıyorum aşağıdaki ölçülerle. Ama biz büyük porsiyon ile doyarız:) Belki size bir güveç bile yetebilir.. Biz bu yemeğin yanına fazla meze tarzı bir şeyde yapmıyoruz belki de ondan..

Güveçte Tavuk

Malzemeler
750 gr. kuşbaşı tavuk
6-7 adet yeşil sivri biber
1 büyük kuru soğan
2 büyük domates
Tuz, karabiber, kekik, zeytinyağı

Yapılışı
Soğanları piyazlık doğrayalım ve güvecin zeminine yayalım
Biberleri küp keselim, domatesleri küp keselim
Tavuk, biber, domates , zeytinyağı ve baharatları karıştıralım
Güvece yayalım, en üstüne de domates serpelim
220 derece fırında pişirelim

Notlarım
Fırında pişerken tavuklar su salar arada bir kere çıkarıp e çatalla karıştırın ve tekrar fırına verin kafidir. Ve arzu ederseniz fırından almadan son 5 dk. da kaşar serpebilirsiniz.

Afiyet olsun
Figen

12 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Adsız dedi ki...

pişirirken üzerini aliminyum folyo ile örtüyormuyuz

pınar dedi ki...

ellerine sağlık figen.

yemekvebiz dedi ki...

Anonymous said...
Hayır örtmüyoruz.Bu şekilde üstleri kızarmış oluyor. Ama daha az pişmiş veya kızarmadan da alabilirsiniz fırından. Pişerken suyunu salıyor tavuklar.Kuru olmuyor.

Pınar, çok teşekkür ederim...

Sevgilerimle
Figen

IŞIL dedi ki...

Figencim tavuk tariflerine bayiliyorum..
Besamel soslu tavuktan sonra bu tarife de el atacagim mutlaka:)
O zaman İzmir' ilk gidiste Menemen'e ugranacak:) Guvec alinacak...

Işıl

yemekvebiz dedi ki...

Işıl'cım:)
Menemen den almak zorunda değilsin .Ben Kipa dan lmıştım. Migroslarda da var . Büyük Hipermarketlerde, çarşılarda var artık. Ama burdan geçerseniz mutlaka Menemen den bir iki güveç al elbette kaçırma:) Ama o kadar beklemene gerek yok gir bir hipermarkete :)

Sevgilerimle
Figen

Nefin dedi ki...

eline saglik figencigim. cok pratik ve hafif olmus. guveclerim var benim, yapayim bari ben de.
sevgiler
Zeynep Acaroglu

NALAN KAPLAN dedi ki...

Zeynep,Figen yine harika şeyler yapmışsınız ellerine sağlık...

yemekvebiz dedi ki...

Nalan cım teşekkür ederiz, sağoll:)
sevgilerimle

figen

cidosh dedi ki...

offf ellerine sağlık bayılırım tavuğa heleki birde güveçteyse yemede yanında yat :))))

Bu akşama mutlaka yapacağım

sevgiler

KorSaN dedi ki...

selam ya tarıf mukemmel bır erkek olarak senı kutlarım bırdaha kı sefere gorusmek dılegıyle basarılar

Adsız dedi ki...

hakikaten pratik... kabak da ekledim ben.. zeytinyagi yerine de tereyagi koydum.. tesekkurler.....

Selcen dedi ki...

Hem pratik hem nefis. Ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim...