Lemontain
Gecen gün tatlı yapayım dedim ve baktım defterime not aldığım tariflerimi yapayım diye ama malzemem eksik çıkıp almaya üşendim , şimdi oğlumu giydir çıkar yarım saat , nette dolaştım ve yemektarifleri.org sitesinden bu tarife rastladım. Avustralya Mutfağına aitmiş.
Hazır elimde Kek Un da vardı. Bu da bana bir gıda alışverişinde promosyon olarak verildi. Yoksa benim evde öyle hazır kek unlar olmaz ki ...Denk geldi ve hemen yaptım. Ailecek beğendik.Ve çok kolay.Üstelik te hafifti.
Lemontain
Malzemeler
3 adet yumurta
250 gr margarin
2 bardak sade kek un
1 bardak şeker
Sosu için
1,5 su bardağı süt
1 bardak pudra şekeri
4 çorba kaşığı kakao
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
1. Margarini eritip yumurta, şeker ve unu karıştırarak bir kek hamuru yapın ve pişirin.
2. Pudra şekeri, süt ve kakaoyu karıştırıp bir sos yapın.
3. Pişen keki kare parçalara kesip, sosa teker teker batırın.
4. Hindistan cevizine bulayın.
5. Küp şeklinde servise hazır kekleri afiyetle yiyin
Afiyet Olsun
Figen
8 kişi ne demiş, ne sormuş:):
Harika olmuştur eminim. Kek unları ben de almam hic. Katkı malzemelerinden dolayı.
Margarin çok fazla ama sıvıyağla yapsak cok buyuk lezzet farkı olmaz Sanırım değil mi?
Ellerine sağlık..
off off bu harika gorunuyor..bildigimiz sade kek bir cirpida nasil SIk ve degisik bir gorunume burunmus...cok seyler ogreniyorum sizlerden cok..ellerinize saglik..
Hanife evet yağ oranı fazla. Sanırım hazır kek olduğu için ? Ama sıvı yağ ile de cok değişmez yada yarı yarıya olabilir. Çünkü sosa bulandıgında o cıtırlık kalmıyor. Ve sosun tadıda ekleniyor. Yarı yarıya yag dengesi ile olur diye düşünüyorum.
Bilginç:)
Evet aynen sade kek nasılda değişime uğradı bende şaştım o anda. Özellikle sade halini de resimledim.Çok kolay bir tarif ve değişik lezzet.
teşekkür ediyorum,
sevgilerimle
Figen
gerçekten de çok iyi fikir. tatlı krizlerinde uygulanabilir..bu arada margarin yerine rahatlıkla sıvıyağ kullanabilirsiniz.
1Gene nefis bir tarif.
Bu kek, kek un yerine normal un ile yapilabilinirmi.
yücel
Yücel,
Bence olur.Ama kıtır bir kek tarifnizn olması gerekli çünkü sosa bulanacak .Fakat mutlaka yaptıgınız bir kekle deneyin bir sey olmaz bence. Benim bir kıtır kek tarifim vardı su sıralar yapıp yazacagım siteye.O olur mesela..
Teşekkür ederim,
Figen
keki bi de kakaolu deneyin inanamayacaksınız :) o zamanda çok güzel oluyor
Adsız misafir hosgeldiniz;
Yorumunuzla bana kekimi hatırlattınız epeydir yapmamıstım sağolun:)
Cok iyi fikir evet mıtlaka ilk yapısımda kakaolu yapacagım, sagolun öneriniz için.
sevgiler
Figen Karavaş
Yorum Gönder