Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

YAZIN RENKLERI SALATASI


Degisik salata cesitleri yemeklerimizin yaninda guzel
bir tat oluyor degil mi? Bu salata yine hos ve leziz oldu,
sizlerle paylasmak istedim.

================================================
Malzemeler:
Semiz otu ( miktar yok, bahcemde ne cikmissa onu kullandim, 1 demet maydanos kadar)
3 domates
1 butun sogan
3 havuc ( ince rendelenmis)
1 yesil biber
2 dis sarimsak
1 limon
2 y.kasik zeytinyag
1 cay kasigi toz hardal
damak tadiniza gore tuz

Nasil mi Yaptim?

Tum malzemelerimi yikadim, dogradim, bir kasede z.yagini, toz hardali, limon suyunu ve dovulmus sarimsaklari bir araya getirdim iyice cirptim, tuz ilavesi ile sos hazir oldu, dogranmis salata malzemelerin uzerine dokup iyice karistirdim, 30 dk bekletip servise cikardim.
Afiyet Olsun
Zeynep Tore

2 kişi ne demiş, ne sormuş:):

fethiye dedi ki...

toz hardal?! Hayatta dusunsem salataya koymayi akil edemeyecegim bir bu vardu herhalde (bir de tarcin belki ;)) Sen nasil kesfettin bu farkli lezzetlerin bulusmasini Zeynep?

yemekvebiz dedi ki...

Ben herseyi denemeyi severim, aklima uygun olsun, salata soslarina koyuyorum ben toz hardali, hos oluyor, sanirim ilk yillar once bir tv programinda gormustum, marul salatasi icin kullanilmisti,
sende dene, seveceksin eminim,
zeynep