ELMALI TORTILLA
Aksam otururken ev halki tatli arandi, bende evde ne var
bir bakindim, aksam vakti vakit alacak birsey yapmak istemedim.
Buzdolabimda elmalarimi gordum, hazirda tortillamda yoktu,
hemen bir tortilla hamuru hazirladim, harika oldu...
============================================================
Malzemeler:
Istediginiz kadar elma ( rendelenmis olacak- ben 7 elma kullandim)
1 su bardak toz seker
1 tatli kasik toz tarcin
1 cay bardak dovulmus ceviz
Tortilla icin:
10 adet
2 kup un
1 cay kasik kabartma tozu
1/2 cay kasik tuz
1/2 kup tereyag
1/2 kup ilik su
Nasil mi Yaptim?
Daha once tortilla yapimini yazmistim,http://yemekbiz.blogspot.com/2005/07/texas-usulu-tavuklu-quesadilla-tavuklu.html tum malzemeyi karistirip
tortillalarimizi hazirliyoruz.
Tavada ters yuz yaparak hemen pisiyor zaten, elmalari rendeleyip
tavada seker ve tarcinla pisiriyorum, sonra cevizleri ilave ediyorum.
Bu karisimi pisirdigim tortillalarin icine koyup tortillayi katliyorum,
tekrar yagsiz teflon tavada ters yuz ediyorum, servis tabagina
alincada pudra sekeri ve tarcinla ikrama hazirliyorum.
Basit ve lezzetli, cayin yaninda harika bir tat.
Afiyet Olsun
Zeynep tore
2 kişi ne demiş, ne sormuş:):
bu tarifi sonunda denedim, ilk defa tortilla yaptim hayatimda, hep tariflerde okuyordum, cok kolay yapimi, tadida guzel, hele sicakken evde cocuklar durum gibi yapip yediler, ama elmalida cok guzel oldu, tesekkur ediyorum, cok sey ogreniyorum sizlerden.
suheyla
Sevgili suheyla,
tortilla gercek yapimi kolay, onu hersey ile kullanabilirsin, durum olarak, tatli olarak, icine sadece kasar koy, teflonda ters yuz yap, yine enfes oluyor, ozellikle kahvaltida cocuklar seviyor, tortillanin uzerine pizza malzemesi dose sur firina hemen pisiyor, biz lahmacun bile yapiyoruz burada tortilladan:))
Yorum Gönder