Incir Tatlisi
MerhabaInciri sevmeyen yoktur sanirim, ben cok seviyorum, hem yazin tazesini,
kisin kurusunu cok seviyorum. Gectigimiz gunlerde kuru incirleri gorunce
degerlendirmek istedim. Daha once bir arkadasda yemistim, cok hosuma
gitmisti. Bu sefer kendim yaptim. Benim gibi daha once tatmamis olan
dostlari dusunerek tarifi blogumuza koymak istedim.
Malzemeler
600 gr kuru incir
1 su bardak toz seker
1.5 bardak sut
1 su bardak ceviz
Hazirlanisi
- Incirlerin saplarini temizleyip, yikayalim.
- Incirlerin iclerine cevizleri koyalim, tencereye yerlestirelim.
- Uzerine toz sekerimizi dokup, sutu ilave edelim.
- Kisik ateste tenceremizin agzini yarim aralayarak pisirelim.
- Soguyunca servise hazir hale gelecek.
Afiyet Olsun.
Zeynep T.
8 kişi ne demiş, ne sormuş:):
Caniiim, hosgeldin, tatli döndün. Sabah bir baktim, blogu güncellemissiniz. Evde yemekler, tatlilar yapmaya basladigina göre, "cayimi aldim sizlerleyim" maillerini okumaya baslayabiliriz artik, özlemistim vallahi :)
Zeynepcim çok güzel ve pratik bir tatlı bu, yine denemediğim ama deneyince çok memnun kalacağıma emin olduğum bir lezzetle tanıştırdın beni, sağolasın, ellerine sağlık canım :)
Sevgili Mine,
Cayimi alip artik dizileri bile takip etmeye basladim :)))
bende seni cok ozledim, sagolasin.
Safrancim, asure zamani kayinanne cok incir almis, baktim bekliyor, hemen degerlendireyim istedim, cok guzel oluyor, ama piserken sakin kapak kapatma tasiyor :))
tesekkur ederim canim.
Zeynep ablacım ne güzel olmuş bu incirler böyle tatlı tatlı, yumuşak yumuşak:)) Sevilmez mi hiç? Çok da faydalı, kan yapıyor, can yapıyor valla (özellikle benim çok yemem lazım!)
Sevgilerimle..
ya inciri ben de çok seviyorum ama tatlısına bi türlü alışamadım. yiyorum ama olmasa da aramam. bizim buraların tabiriyle sakal oynatmaz olmalı benim tatlım. muhallebi, sütlaç, güllaç gibi :)
bu yukardaki mesajı da ben attım :)
mehmet (komikks)
Sibelcim,
benim rahmetlianneannem her aksam
yatmadan once 3-4 tane incirin icine ceviz, corum leblebisi koyup kapatir yerdi, yillarca hep bunu uyguladi, sukur saglikli olarak cok uzun seneler yasadi.
Incir vucut icin cok faydali bende inaniyorum buna. Afiyet olsun sanada.
Selam Livvarcin, sakal oynatmak tatlilarin yeri baska, ama bu da guzel, arada sakal oynatmakda gerekli degil mi? :)))
Sevgilerimle.
Yorum Gönder