Pratik, lezzetli, pırasalı yemek

Meyaneli Pırasa yemeği

Aşure

IMG_5905

Hareli Kek

IMG_4711

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar

Çikolata Soslu Elmalı Kek

elmalı kek

Diyet Yapanlara Ozel

Merhaba
Benim gibi diyette olan dostlar icin
Yemekbiz' gurubumuzda
bir bolum mevcut, diyet yemekleri tariflerini orada arsivliyoruz.
Blogda da ayni islemi yapmayi dusunduk, kendim icin hazirladigim
diyet yemeklerimi, diyette olup acaba ne yesem diye dusunen
dostlara faydasi olur belki...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

TAVUKLU SALATA



Bu salata yarim demet marul ve yarim tavuk gogsunden ibaret.
Yarim tavuk gogsunun uzerinden derisini siyirip iyice haslayin.
Sonra tavaya yarim sogan dograyin, tam 1 yemek kasik zeytinyagda
bu sogani pembelestirin, sonra hasladiginiz tavuk gogsunu bu
karisima ilave edin, uzerine 2 yemek kasik soya sos ilave edin.
Tuz koymayin!!!
Soya sos gereken lezzeti veriyor tavuga, ocagi kapatin biraz
dinlensin bu karisim. Marullarinizi yikayin, suzun, dograyin.
Tabaginiza koyun, uzerinede pisirdiginiz tavugu ilave edin,
en uste de 2 tatli kasik keten tohumu serpin.

===========================================================
BIBERLI TAVUK
Biz diyettekiler beyaz eti daha cok tuketmeye ozen gosteriyoruz,
haftada bir gun kirmizi et tuketiyorum ben, sadece kofte veya biftek.
Bu yemekte derisiz kemik tavuk gogsunu hasladim, sonra iri parcalara
boldum, tavama tam 1 yemek kasik zeytinyag koydum,
sogani sogusluk dogradim, evdeki biberleri(sari-kirmizi-yesil)
hepsini ince dilimler haline getirip sote ettim, sonra 2 dis
sarimsak dilimi dogradim, tavuklari ilave ettim, kimyon, karabiber,
kekik doktum.
Tuz Yok.
Tavamin kapagini kapatip dinlendirdim, sonrada afiyetle,
marul salatam ile yedim.

==================================================
NOHUTLU SALATA
Salatalari cok seviyorum, surekli degisik malzemeler kullanarak
daha leziz hale getirmeye calisiyorum, bu salatada marul salatasi.
Marullari yikayip elimle kopariyorum, domates, sari biber, yesil biber
dogradim, haslanmis nohutlarimi ilave ettim, bol limon eksisi ile
karistirip afiyetle yedim.

============================================================
CILBIR
Tavama su koydum, kaynayinca tuz ve sirke ilave ettim.
(sirke yumurtayi suya ilave ettiginizde dagilmasini onluyor)sonra
2 yumurtayi teker teker kirip suya biraktim, kisa surede pisiyor zaten.
1 kase yagsiz yogurduma 1 dis sarimsak ilave ettim.
Yumurtalarim pisince yogurdumu koydum uzerine, birazda
aci olmayan kirmizi toz biber ile renklendirdim. Guzel gorunuyor degil mi?
Hadi sizde bugun yapin, ya da yarin :))

========================================================
PORTAKAL SULU NARLI LAHANA SALATASI
Mor lahanalari ve beyaz lahanami ince ince dogradim, biraz
tuzla ovdum sonra yikadim, birde dolapta beni bekleyen
narlarimi gordum, onlarida salatama ilave etmek istedim.
Birazda portakal suyu SIKTIM salatama, ben cok severim
lahana salatasinda taze portakal suyunu, deneyin, hos bir lezzet
veriyor salataya.

=========================================================
YENGEC ETLI KANEPE
300 gr crab ( yengec eti - buharda pisirilmis, kucuk dogranmis)
1 adet yesil biber
1 adet kirmizi biber
3 adet yesil sogan
1 cay bardagi misir ( haslanmis)
1 cay bardagi kasar rendesi
3 dis sarimsak ( dovulmus)
Tost ekmegi

Tum malzemeyi iyice karistirdim, dilimlenmis tost ekmeklerinin
uzerine surup tepsiye siraladim, firina surdum, firinin
izgarasinda yaklasik 13 dk. sonra cikardim, hafif ve hos bir
lezzet oldu.

===============================================

IZGARA BALIK

Diyette en cok tuketebilecegimiz beyaz et balik, bedenimize
sagladigi faydalari bilmeyenimiz yok. Bende diyet
yaparken haftada en az 2 kere yemege ozen gosteriyorum.
Temizledigim baligi limon suyu, karabiber, kirmizi biber ve
cok az tuz ile biraz bekletiyorum, sonra izgarada pisiriyorum.
Yaninda coban salatasi ile guzel bir ogun oluyor.

Umarim diyet yapan dostlara biraz kolaylik olur,
Afiyet olsun.

Zeynep T.


11 kişi ne demiş, ne sormuş:):

Nilay dedi ki...

Zeynep abla, ben de diyete girdim. Bol lif ve corba tuketiyorum. Ve bol su iciyorum. Ama bir yandan kendime ozel yemek hazirlarken, esimle kizima ayri yemek hazirlamak biraz yoruyor. Mutfaktan cikamaz oldum.Tavuklu salata benim favorim bir de balik bol salatali. Paylastigin icin cok sagol. Gunluk ne yapiyorsan yaz abla biz de faydalanalim. Bir de su lahana corbasi nasil? Yenilebilecek gibi mi?
Sevgilerimle
Nilay

ZeYNeP dedi ki...

Nilaycim,
tesekkur ederim, lahana corbasi icin benim diyet kardesligi blogumda dokuman var, tarifi ve nasil uygulanmasi gerektigi konusunda, yine aklina takilan birsey olursa yaz bana .
diyet kardesligi blogum.
www.vedazamani.blogspot.com

zeynep

ZeYNeP dedi ki...

Shekercim, Xtra'cim
diyet kardesligi sayesinde hepimiz veda edecegiz istemedigimiz kilolara, hemde yediklerimiz cok saglikli, bu da bunyemizin daha iyi calismasina etken olacak.
Enerjik olacagiz bu sayede.

Tesekkurler ziyaretiniz icin.

Zeynep

pınar dedi ki...

zeynep ne güzel tarifler.ben içlerinde çılbırı yapıyorum sadece. çok lezzetli oluyor. uzun zamandır yapmamıştım. iyiki hatırlattın:))

Tuhfe dedi ki...

Elerine saglik hepsi cok guzel bazilari daha da guzel gorunuyor. Diyet yapanlar degil, bence saglikli beslenmek isteyenler icin ideal yemekler bunlar.

ÇEŞNİ dedi ki...

NORMAL BİR GÜNDE NASIL KAHVALTI YAPIYORSUN
Günaydıııınnnnnnn. Kurulmuş saat gibi erkenden uyanırım..Hernekadar kendimi
emeklisin kadın yat uyu , dükkan senin , patron sensin diye şartlasamda devlet memuru alışkanlığı işte sabah 6 –7 dedimmi uyanıyorum..Hemen çaymatikte çayımı demlerim..Mini buzdolabımdan (söylemesi ayıp iki tane buzdolabı varda:)) kahvaltı setimi çıkarır , ekmek makinamla pişirdiğim ekmeklerimle kahvaltımı yaparım..Domates ,salatalık,sivri biber olmazsa olmaz..Peynir mutlaka Ezine olacak, Zeytin mutlaka sele olmalı...
Kahvaltı yapamadığım durumlarda oluyor tabi..erken çıkacaksam evden şayet dolaptan bir elma alır kendimi dışarı atarım..
HAFTA SONU NASIL KAHVALTI YAPIYORSUN?
Hafta sonu benim için sadece pazar günü malesef. Normal günlerde yaptığım
kahvaltıya ilave olarak sayın zevcem elleriyle sucuklu veya pastırmalı yumurta
yapar..Taze Portakal suyu veya farklı meyva suları ile sofra
zenginleştirilir..
NE ZAMAN KAHVALTI YAPARSIN?
Hafta içi 7-7.30 arası, hafta sonlari ise 9-10 arası kahvaltı yaparım.
BELİRLİ AİLE GELENEKLERİ YA DA İNANIŞLARI İLE Mİ BÜYÜDÜN , BUNLAR NELER?
Kesinlikle, sofraya tam kadro aile ile oturulmalıydı.Herkez oturduktan sonra
ağzımıza lokma koyardık....Anamın, babamın evinde gördügüm buydu.Özellikle
canım babam bayramlarda bayram namazından dönerken fırından taze simit , ekmek alır
gelirdi..Hiç unutamam o günleri...Ama eşimin ailesinde böyle bir alışkanlık
olmadığı için bizim evde bu sistem oturamadı.
BESLENME ÇANTANI DÜŞÜNDÜĞÜNDE NE HATIRLIYORSUN?
Valla bisiy hatırlamıyorum hakim bey..)) Ama kızımı okula gönderirken hazırladığım
beslenme çantasını çok iyi hatırlıyorum.Mini portakal suyu, evde yapılmıs ekmek
arası köfte , bir elma koyardım..Hala amerikaya gittiğim zaman öglen
yemegini benim hazırlamamı ister ona bir torbanın içine kutularda yemek
hazırlarým..öglen microdalgada ısıtır yer...ayyyyyy canım benim..bugün ne yedi acaba
SENİN İÇİN LÜKS KAHVALTI NEDİR?
Benim için lüks kahvaltı yurt dışı seyahatlerinde kaldığım otellerdeki açık
büfe kahvaltılardır..Bizim kültürümüzün kahvaltısı aslında gerçekten
lüks..yabancıların kahvaltı kültürü yok bana göre..bi mısır gevreği tutturmuşlar, bagel, neymiş kahvaltı..hadi canım;))
NASIL, NEREDE,NE ŞEKİLDE KAHVALTI ETMEK İSTERSİN?
Mesela tatildeyim..Uzakdoguya gitmişim..Tüm egzotik meyvalarla dolu
kahvaltı tepsisi uyanınca yatağa getiriliyor..allahhhhh..Brad Pitt getirsin
zahmet olmassa;))) eheheh
HAYATINDA HATIRLADIĞIN ÖZEL KAHVALTI VAR MI, ONU ÖZEL KILAN NEDİR?
Anamın babamın evinde yaptığım her kahvaltı benim için özeldir..Çünkü onlar
özel ve ben onları özlüyorum...
KAHVALTI MASASINDA EKSİK OLMAMASI GEREKEN ŞEY NEDİR?
Ezine peynir,sele zeytin, kaymak, bal, domates
KAHVALTI KONUSUNDA SÖYLEMEK İSTEDİĞİN BAŞKA ŞEY VAR MI?
Sağlıklı yaşamın güne başlangici kahvaltıdan geçer diyorum
BLOĞUNDAN BİZE KAHVALTI İÇİN TARİFLER ÖNEREBİLİR MİSİN?
Bu aralar nar suyuna takık vaziyetteyim..Portakal suyuyla karıştırıp nar
suyu içiyorum.


EVET ŞİMDİ BENDE SIRA ZEYNEP VE FİGEN SİZLERİ SOBELİYORUMMMMMMMMMMMMMMMM

Binnur dedi ki...

Zeynepcim,
Oyle guzel seyler yapmissin ki diyette olmasa da insanin diyete giresi geliyor:))) Ellerine saglik.
Sevgilerimle canim...

ZeYNeP dedi ki...

Binnurcum sagolasin,diyet kardesligi sayesinde diyetim iyi gidiyor, salata ve izgara turu yiyecekler hepimiz icin saglikli, ama biz Turklerin damak tadi cok ozel degilmi>? Keyf aliyoruz yemeklerden.
sevgilerimle,
zeynep

Pitircik dedi ki...

Tarifleriniz arasinda cilbiri gordum cok hosuma gitti. Hani bazen canimiz farkli bir seyler ceker de aksine evde de o sirada bir sey olmaz. Iste bu durumlarda annecigim cilbir yapardi, afiyetle yerdik. Gercekten cok kolay ve lezzetli bir diyet yemegi, tabii dediginiz gibi yagsiz yogurtla yapilirsa :))

Adsız dedi ki...

Ben de kendi diyet zamanlarimda yatpigim bir tarifi vereyim.

Tavuk gogsunu aliyoruz doverek inceltiyoruz.

Uzerine birazcik tuz ve karabiber ekeliyoruz.

Yikanmis ve suyu suzulmus ispanak yapraklarini gogsun uzerine dosuyoruz.

Ispanagin uzerine de biraz beyaz peynir ufaliyoruz.
Sonra gogsu rulo yapip kurdanla tutturuyoruz.

Buharli pisiricide veya cin usulu buharda pisiriyoruz.

(Bu arda tarifleri buraya yaziyorum, yanlis yapiyorsam lutfen uyarin!)

Adsız dedi ki...

Best regards from NY!
exchange park mall american general insurance bldg learning about computers how to pick stocks for 401 k stardust hotel casino hosting linux uk advance cash loans home mortgage refinancing itasca43 virtual poker dedicated server pocket pc software reviews day loan pay toronto resizer image open source quote car insurance p c health plan missouri travel