Tahinli Turta
Bu tarifi geçen sene yapmıştım ve yemek grubumuzla paylaşmıştım.
Zamanında kesip ayırmışım, tarif Lezzet Dergisinden..
Tarif tam bana göre Tahin !..
Ben bayılıyorum bu tada. Çok severek yapıyorum çok kolay ve lezzeti bana göre.
Eh kışta geldi artık. Soğuk havalarda iyi gider sanırım...
TAHİNLİ TURTA
Malzemeler
250 gr. Margarin ( oda ısısında )
3 Çorba kasığı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz seker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Yapılışı
· Unu ve kabartma tozunu harmanlayın ortasını acın ve margarini, yoğurdu koyup hamur yapın.
· Hamurun 4/1 ni ayırın ve buzluğa koyun donsun.
· 26 cm. lik kelepçeli kalıba hamuru açıp yayın.
· Diğer tarafta tahin, şeker ve cevizi karıştırın ve hamurun üzerine dökün.
· Dondurucuda ki hamuru alın ve tahinli karışımın üzerine rendeleyin..
· 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 –30 dk. da pişirin..
· Çıktıktan sonra ılınsın ve üzerine pudra sekeri serpin...
Afiyet olsun
Figen
11 kişi ne demiş, ne sormuş:):
Figencim çok güzel görünüyor.tahini çok severim bide hamileyim bu bana yapılmaz ki:))
bu hafta sonu mutlaka yapılacak.eline sağlık.
seray
Seray cığım:)
Kıyamam sanaaa... Gel buraya ben hemen yapayım senin için hamile halinle sen yapma atla gel hemen:)
sevgilerimle
Figen
Figencim eline sağlık. turta nefis görünüyor. tadını da merak ettim doğrusu. 1 dilim olsaydı :))
şule
Ben tahini çok severim. Tarifin de bana göre, zor değil. Lezetli olduğu kesindir zaten, üstündeki kıtırı da çok severim. elerine sağlık Figen.
Bu arada "20 rastgele şey" için sizi sobelemiştim. Belki gözünüzden kaçar diye tekrar yazayım istedim.
Sevgiler.
Aaa işte budur yani! Tahin deyince kimse beni tutamaz! Turta hem de hmmm... Of ya, acıktım şimdiden:(
Eline sağlık Figenciğim!
Şule cim hemen gel bak sanada yapayım canım:)
Tuhfe cim teşekkür ederim cok lezzetli dogru dedin:) Evet ben bu sabah gordum sobelenmişiz hemen bu gece yanıtlarız, ben su sıralar hala doğru durust evde değilim deprem stresim devam ediyorda:(
Sibel ciğim evet yaa Tahin sevilince bu tarif kurtarıcı ve cok kolay..
Teşekkür ederim,
Figen
Figen yardimci olurmusun? Tart degil mi bu yaptigin turta 1,2 katli olmuyor mu....
Anonymous said,İsim yazmamıssınız, boyle hitap edebiliyorum ...
Ne demek istediğinizi tam anlayamadım ?
Tarifin adı neyse onu yazıyorum..Zira tarif bana ait değil, Lezzet Dergisine ait, oradan aldığım için orada ne yazıyorsa onu yazıyorum bende isim olarak ...
Tart yada Turta farketmiyor benim için ? Sonucta tarif ortada ?
Bastada belirttiğim gibi tam olarak neyi kastettiğinizi bilemedigim içinde cevap ne kadar doğru oldu onuda bilemedim?
Figen
tahinli turta yı nihayet yaptım.harika oldu. çok teşekkürler figen ciğim tarifin için. misafirlerimde çok beğendi. hatta herkez ikinci dilimi istedi.bu hafta sonu için sipariş bile aldım.
Tülay cımm ellerine saglık, afiyet seker olsun
Çok kolay ve cok lezzetli .
Sevindim begenilmesine. Ben tahin asıgı oldugum için tahinli herseyi yerim:)
sevgilerimle
Figen
Tart ve turtanın farkı ne oluyor ? Yabancı tariflere (pie olarak) baktığımda, genelede tuzlu olduklarını gördüm...
Yorum Gönder