tag:blogger.com,1999:blog-12202636.post114830223760739428..comments2024-01-22T11:28:40.138+03:00Comments on Yemek ve Biz: Ciger SarmasiFigen Karavashttp://www.blogger.com/profile/05088758190216749481noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-16641949960035071032008-05-12T14:22:00.000+03:002008-05-12T14:22:00.000+03:00sevgili Zeynepbana anamın ciğer sarmasını tarif et...sevgili Zeynep<BR/>bana anamın ciğer sarmasını tarif etmişsiniz ellerinize sağlık bravo size ne lezzetler vardır kimbilirAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1154304072790951102006-07-31T03:01:00.000+03:002006-07-31T03:01:00.000+03:00Hi Fellow! I was just searching blogs,and I found ...Hi Fellow! I was just searching blogs,and I found yours! I like it!<BR/>If you have a moment, please visit my <A HREF="http://www.computer-center.ws" REL="nofollow">yahoo anti virus program</A> site.<BR/>Good luck!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1154301282633782722006-07-31T02:14:00.000+03:002006-07-31T02:14:00.000+03:00I was searching blogs,and I found yours.Please,acc...I was searching blogs,and I found yours.Please,<BR/>accept my congratulations for your excellent work!<BR/>If you have a moment, please visit my <A HREF="http://www.computer-center.ws" REL="nofollow">xtreme gaming computer</A> site. <BR/>Have a good day!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148749545586838742006-05-27T20:05:00.000+03:002006-05-27T20:05:00.000+03:00Bilginc hosbuldum canim,Fethiye umarim bulursun, b...Bilginc hosbuldum canim,<BR/><BR/>Fethiye umarim bulursun, ben TX de cok aramistim inan bir ara.<BR/><BR/>Defne Nur, merhaba hosgeldin blogumuza, bir kere tadina bakarsan inan sende cok seveceksin, emek isteyen guzel bir lezzet cunku.<BR/><BR/>Sevgilerimle.Zeynep M. TÖREhttps://www.blogger.com/profile/09679215103742810940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148742484580418982006-05-27T18:08:00.000+03:002006-05-27T18:08:00.000+03:00ben bu yemegi ilk eskisehirde yasayan halamda gor...ben bu yemegi ilk eskisehirde yasayan halamda gormustum amanin herkes ole ole yerken ben de iyyy demekle mesguldum.. sonra ne restorantkarda ne kadar kiymetli oldugunu abim anlatmist(ben cocukken et yemez ve sakatattan hic hoslanmazdim da..) simdi burda gorunce hakikaten kiymetli ve lezzetl heralde dedim..<BR/><BR/>ellerinize saglik...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148663880698215822006-05-26T20:18:00.000+03:002006-05-26T20:18:00.000+03:00sagol aciklamalarin icin zeynep abla. buradaki kas...sagol aciklamalarin icin zeynep abla. buradaki kasaptan ozel isteyecegiz demek ki. :)fethiyehttps://www.blogger.com/profile/03986653087719504139noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148577426969833412006-05-25T20:17:00.000+03:002006-05-25T20:17:00.000+03:00zeynep hosgeldin :)zeynep hosgeldin :)bilginchttps://www.blogger.com/profile/17678918407507414084noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148546393044107842006-05-25T11:39:00.000+03:002006-05-25T11:39:00.000+03:00Sevgili Figen,Gecenlerde bloguma gelip cafenizden ...Sevgili Figen,<BR/>Gecenlerde bloguma gelip cafenizden bahsetmistiniz. Oradan sormustum cafenin yerini ama cevap gelmedi sizden...Zeynep B.https://www.blogger.com/profile/14872515225066819866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148474069085823442006-05-24T15:34:00.000+03:002006-05-24T15:34:00.000+03:00Safrancim,Ankara'da haldeki sakatat dukkanlari hal...Safrancim,<BR/>Ankara'da haldeki sakatat dukkanlari hala duruyorsa eminim orada bulabilirsin, biz Ankara'da yasarken orada bahar aylarinda kolaylikla buluyordum, yaparsan simdiden kolay gelsin diyorum sana.<BR/>Tesekkur ederim.Zeynep M. TÖREhttps://www.blogger.com/profile/09679215103742810940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148461561415053402006-05-24T12:06:00.000+03:002006-05-24T12:06:00.000+03:00Merhaba Munevver hosgeldin,ben Ankaraliyim, ama es...Merhaba Munevver hosgeldin,<BR/>ben Ankaraliyim, ama esim E.sehirli.<BR/>Bizde amerikadan donuste buraya yerlestik, guzel bir sehir E.sehir.<BR/>Umarim Istanbul'da kasaplarda bulursun gomlek ve yaparsin, unutulup giden bir lezzet cunku, bir kere tadan ciger sarmasini unutmasi imkansiz degil mi?<BR/>Kolay gelsin sanada.<BR/>Tesekkur ederim.Zeynep M. TÖREhttps://www.blogger.com/profile/09679215103742810940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148461448678279642006-05-24T12:04:00.000+03:002006-05-24T12:04:00.000+03:00Zeynepcim, eltinin ellerine sağlık, ben de hevesle...Zeynepcim, eltinin ellerine sağlık, ben de heveslendim resmini görünce, kuzu gömlek kesin bulurum Ankara'da yapmalıyım en kısa zamanda, sevgiler canım, teşekkürler...Safranhttps://www.blogger.com/profile/01127635004728935746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148459270778470712006-05-24T11:27:00.000+03:002006-05-24T11:27:00.000+03:00Sevgili Zeynep,rahmetli anneciğim bu yemeği her ku...Sevgili Zeynep,rahmetli anneciğim bu yemeği her kurban bayramında yapar,biz afiyetle yerdik.(Galiba hemşehriyiz,<BR/>Eskişehir).Ben İstanbulda gömlek bulamadım önceleri,sonra da unuttum gitti.Eltinin ve senin eline sağlık.<BR/>Şimdi cesaretlendim.Bahar bitmeden yapayım ben de..Sevgiler....munevverhttps://www.blogger.com/profile/06489302200578470213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148454476266315532006-05-24T10:07:00.000+03:002006-05-24T10:07:00.000+03:00Merhaba Hulyacim, Tesekkur ederim guzel sozlerin i...Merhaba Hulyacim, <BR/>Tesekkur ederim guzel sozlerin icin, eltime iletecegim bunlari.<BR/>Eski bir Osmanli yemegi, Ege ve Trakyada cok yapilir diye biliyorum ben. <BR/><BR/>Fethiyecim, kuzu gomlegi dedigimiz sey, cok ince bir yagli zar, kuzunun derisi ile et arasinda bulunur o sebeple gomlek diye tabir ediliyor, etin uzerinde bir katman oluyor, ince ince yag damarlari vardir uzerinde, kuzudan siyrildiktan sonra bu sebeple donar zaten hava ile temas edince, kullanmadan once ilik suda bekletip yumusamasi beklenilir ve kullanima hazir hale gelir. <BR/>Tek tek yapmayip, tepsiye malzeme dosenip uzerinede duz boreklik yufka gibide serilebiliyor, sonra uzerine yumurta sarisi surulup firinlaniyor, pisince borek gibi kareler halinde kesilip servis yapiliyor, ama kaselerde hazirlanip pisirmek servis acisindan daha kolay. <BR/><BR/>Ycurl, sorma sorma, bende ayni dertten muzdariptim, Houston'da dolasmadigim arap market, kasap kalmadi hic biri bilmiyor bunu, bulamamistim, o yuzden eltim sorunca hemen bu yemek aklima geldi :))<BR/><BR/>Ozgulcum, eger orada Turk kasaplar bulabiliyorsan eminim bulabilirsin, bizim kasaplarimiz biliyor bunu cunku. Aysun'a iletecegim bu guzel sozlerinizi.<BR/>Cok tesekkur ederim.<BR/>Sevgilerimle.Zeynep M. TÖREhttps://www.blogger.com/profile/09679215103742810940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148417119061259922006-05-23T23:45:00.000+03:002006-05-23T23:45:00.000+03:00Zeynepcim, simdi ben ne yapayim :( nereden bulucam...Zeynepcim, simdi ben ne yapayim :( nereden bulucam kuzu gömlegini, buralarda bulmasi cok zor, bu gidisle yalniz resme bakmak var bizim kismetimizde, olsun sen bizim yerimize yersin bol bol. Eltin Aysun hanimin ellerine saglik.<BR/>Sevgilerimle canim.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148416643905750602006-05-23T23:37:00.000+03:002006-05-23T23:37:00.000+03:00zeynep abla,eltinin ellerine saglik. Benim annem d...zeynep abla,<BR/>eltinin ellerine saglik. Benim annem de cok guzel yapar. Yillardan beri yemedim ama burada kuzu gomlegi bulamam zaten degil mi?:)ycurlhttps://www.blogger.com/profile/01208430731451987571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148415279039034452006-05-23T23:14:00.000+03:002006-05-23T23:14:00.000+03:00zeynep abla, eltinizin ellerine saglik, sizlere af...zeynep abla, eltinizin ellerine saglik, sizlere afiyet olsun! ben bu kuzu gomlegi nedir ne degildir bilemedim yalniz ;( bir aciklama rica etsem? :)fethiyehttps://www.blogger.com/profile/03986653087719504139noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12202636.post-1148414896283573562006-05-23T23:08:00.000+03:002006-05-23T23:08:00.000+03:00son zamanlarda blog gezemiyordum. meğer benden baş...son zamanlarda blog gezemiyordum. meğer benden başka tembel yokmuş. neler var neler. <BR/>ellerinize sağlık.Hülya YILMAZhttps://www.blogger.com/profile/14856263676547989885noreply@blogger.com