05 Temmuz 2006

depo' dan:) Kırmızı Biber, Börülce , Kabak Salatası

Bunlar tam depo luk:)

Gecen sene Ağustos ayında resimlemişim ve öylece bırakmısım.
E sonra Deniz Börülcesinin mevsimi geçince bırakmıştım.
Kabak Salatasını ise
Kıymalı Kabak Dolması yaptığımda yapmıştım. O günden beri bekliyor.

Yeni tarifi yarın yazacagım inşallah, "Lorlu Salatalık Ezme" ...
Resimlerin tariflerini madde madde yazmadım zira hepsini biliyorsunuz zaten, gecen sene yazsaydım eh olur du ama şimdi biraz gerek kalmadı:))


Cok sevdiğim Deniz Börülce si efendim...Sade hali ile mis gibi zeytinyağı+sarımsak+limon ile hımmmm......
Üstüne tarator damı yapsaydık !...



Offff Közlenmiş Kırmızı Biber ! Bayılıyorum, tek kelime süper... Zeytinyağı+limon+sirke+sarımsak sosu ile .....Renkler ne kadar canlı değil mi, seviyorum yurdumun sebzelerini....



Kabak Salatası, Dolma yaparken çıkan içleri değerlendirmek için yaptıgım salata/meze...
İsterseniz içleri azıcık yagda soteleyin, isterseniz benim gibi direk rondodan gecirip süzüp sarımsaklı yoğurt ve mayonez+dereotu ile tatlandırın..



Eh en azından 1 senedir bekleyen tarifler/resimler:) yayınlandı, darısı diger bekleyen tariflerin / yada bunlar gib resimlerin basına:))

Hepinize saglıklı, lezzetli gunler arkadaslar...
Yarın yeni tarifte görüşmek üzere:)

Sevgilerimle,
Figen -İzmir

11 yorum:

  1. Bunlar her bi çok güzel ve sağlıklı.ayrıcada süper görünüyorlar.ellerinize sağlık.
    bende börülceye bayılırım..

    YanıtlaSil
  2. Bunlar durdukca guzellesen lezzetler, degil mi:)

    Resimler cidden cok istah acici. Deniz borulcesi hic yemedim Aydin'li olmama ragmen. Ben uzaklara gittikten sonra piyasada gorulmeye baslandi galiba. Ama cok merak ediyorum. Kabak icini degelendirme yontemine bayildim Figen. Tesekkurler!

    YanıtlaSil
  3. nsevil hoşgeldin,
    evet cok doğru dedin hepsi son derece saglıklı besinler, yapılıs tarzı itibari ile de..Teşekkür ederim yorumun için,

    dilek merhaba, evet bir gece once yapacaksın dolapta bekleyecek o sarımsak lezzetini salacak değil mi:) Esim de Aydın lı Dilek cim:)

    Teşekkür ederim size,
    Sevgilerimle,

    Figen

    YanıtlaSil
  4. figen'cigim,
    sofrana oturma istegim katlandi biliyor musun? ellerine saglik canim..
    tijen

    YanıtlaSil
  5. oyyy oyy dokturmus yine birileriii !!!
    super
    tam yazlikkk
    ellerine saglikkkk

    YanıtlaSil
  6. Tijen ciğim, asıl ben senin sofranda olmayı ne cok isterdim, senin yanında lafı mı olur ,

    Biskütüm:) aslında tam sana gore, tatil için:) Agustos ta belki:)

    Sevgierimle,
    Figen

    YanıtlaSil
  7. Figen'cim hicbirine hayir diyemem. Deniz Börülcesi en cok sevdigim, burada yosun diye satiyorlar Balikci dükkanlarinda. Ellerine saglik

    YanıtlaSil
  8. Bunların hepsi harika,çokda güzel gözüküyorlar.şimdi işte olmasam hemen eve gidip yapardım.ellerinize sağlık hepside çok sağlıklı süper tadlar.ellerinize sağlık,
    bende sayfama beklerım sızlerı.
    teşekkürler,
    www.damak-tad.blogspot.com

    YanıtlaSil
  9. Özgül cüm , yosun diye mi satılıyor ? İlginç bak yeni öğrendim, teşekkür ederim.

    Damaktadı hosgeldin,
    Ziyaret ettim ve cok guzel bir sayfa hazırlamıssın ellerine saglık, ziyaretin için teşekkür ederim.

    Figen

    YanıtlaSil
  10. karnım acıktı tariflerinize bakarken kabak salatası ve közlenmiş birber versiyonunu seviyorumda börülce kısmını hiç denemedim. Yakın zamanda deneyeceğim.
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. d@li hoşgeldin:)
    Denemeni tavsiye ederim cok seveceksin emin ol, bulabilecegin bir yerde yasıyorsan kacırma derim..

    SEvgilerimle,
    Figen

    YanıtlaSil